Paprikás krumpli ahogy zora készíti
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
zora
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
250g újkrumpli154 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
4g sertészsír34 kcal
-
94 kcal
-
25g kolbász113 kcal
Összesen
628
kcal
- 6% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
1000g újkrumpli616 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
15g sertészsír135 kcal
-
140g frankfurti virsli377 kcal
-
100g kolbász452 kcal
Összesen
2512
kcal
- 6% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
57.3g újkrumpli35 kcal
-
10.3g vöröshagyma4 kcal
-
6.3g tojás8 kcal
-
11.5g finomliszt42 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0.9g sertészsír8 kcal
-
22 kcal
-
5.7g kolbász26 kcal
Összesen
145
kcal
- 6% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.7 g
Zsír
-
Összesen 25.1 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 117 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1306.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 148 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 288 mg
-
Nátrium 760 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 77.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 240.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 66 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 43 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 105 mg
-
Retinol - A vitamin: 66 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 150 micro
Összesen
628
kcal
- 6% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 91 g
Zsír
-
Összesen 100.2 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 467 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5226.7 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 140 mg
-
Kálcium 592 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 277 mg
-
Foszfor 1151 mg
-
Nátrium 3038 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 308.9 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 961.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 265 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 173 mg
-
D vitamin: 95 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 253 micro
-
Kolin: 419 mg
-
Retinol - A vitamin: 265 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 601 micro
Összesen
2512
kcal
- 6% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 5.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 299.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 174 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 55.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 34 micro
Összesen
145
kcal
Hozzávalók
-
1 kg újkrumpli
-
2 közepes fej vöröshagyma
-
2 db tojás
-
20 dkg finomliszt
-
só ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
140 g frankfurti virsli
-
10 dkg kolbász
Elkészítés
- Az apróra vágott hagymát üvegesre pirítjuk a zsiradékon, megszórjuk pirospaprikával, és beletesszük a kockákra felvágott krumplit. (Ha apró tisztított burgonyát veszünk, azt egyben tesszük bele.)
- Felengedjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje, megsózzuk, és lefedjük.
- Közben nokedlitésztát készítünk a 2 tojásból, lisztből, sóból és pici vizből. Majd beleszaggatjuk a krumpli mellé, és 2 percig főzzük nagy lángon.
- Közben karikákra vágjuk a virslit és a kolbászt, és ezt is belefőzzük. Ennek is csak pár perc kell.
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 8818
- Feltöltés dátuma: 2012. június 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
zora
58 recept
Friss kenyérrel és házi kovászos uborkával az igazi!