Pappa al pomodoro Zsanett konyhájából
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

- 3% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
3g olívaolaj24 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
15g fehér hagyma5 kcal
-
150g paradicsom27 kcal
-
50g kenyér137 kcal
-
142g csirke alaplé10 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
1g olívaolaj12 kcal
- 3% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
16g olívaolaj141 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
90g fehér hagyma33 kcal
-
900g paradicsom162 kcal
-
300g kenyér822 kcal
-
850g csirke alaplé60 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
- 3% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
0.7g olívaolaj7 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
4.1g fehér hagyma2 kcal
-
41.5g paradicsom7 kcal
-
13.8g kenyér38 kcal
-
39.2g csirke alaplé3 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0.4g olívaolaj3 kcal
- 3% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 6.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 943.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 106 mg
-
Nátrium 698 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.2 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 172.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 152 micro
-
β-karotin 674 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 3860 micro
-
Lut-zea 207 micro
- 3% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.2 g
Zsír
-
Összesen 39.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5660.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 88 mg
-
Kálcium 494 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 232 mg
-
Foszfor 635 mg
-
Nátrium 4189 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 187.1 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 24 mg
Víz
-
Összesen 1032.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 378 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 132 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 101 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 406 micro
-
Kolin: 123 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 909 micro
-
β-karotin 4045 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 23157 micro
-
Lut-zea 1243 micro
- 3% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.9 g
Zsír
-
Összesen 1.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 260.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 29 mg
-
Nátrium 193 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 47.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 17 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 42 micro
-
β-karotin 186 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1067 micro
-
Lut-zea 57 micro
Elkészítés
- Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy lábasban, dobjuk bele a fokhagymát és a fehér hagymát, majd 6-8 percig dinszteljük.
- Adjuk hozzá az előzőleg megtisztított, összevágott paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, majd lefedve kb. 40 percig főzzük.
- Ezután adjuk hozzá az apró kenyérdarabkákat, és még kb. 5-10 percig főzzük.
- Öntsük hozzá folyamatosan a levest, és kevergetve addig főzzük, amíg a kenyér szétmállik, és a leves besűrűsödik (kb. 30 perc).
- Miután elkészült, tegyük félre, adjuk hozzá a bazsalikomot, majd kb. 1 órát hagyjuk lefedve pihenni.
- Szobahőmérsékleten vagy melegen tálaljuk. Mielőtt tálalnánk, locsoljuk meg extra szűz olívaolajjal.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Főzés ideje: 90 perc
Nagyon egyszerű és nagyon ízletes. Minél több időt hagyunk neki főni, annál jobb lesz. Rengetegszer elkészítettem már, más-más arányban, de ez a recept vált be a legjobban, sőt annyira, hogy még a vendégeim is azt mondták, ez igen, és kétszer mertek. Tudni kell, nem egyszerű társaság a baráti csapatom, mert akkor is találnak kivetnivalót, amikor nincs, persze csak poénkodnak, de erre nem tudtak semmit mondani, csak azt, hogy tökéletes... Büszke is vagyok, mert olaszoktól ilyet hallani...
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!