Paleo kókuszos-csokis kuglóf
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Nóci01
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 8% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
55g tojás69 kcal
-
17g rizstej8 kcal
-
0g stevia0 kcal
-
2g vaníliaaroma0 kcal
-
40 kcal
-
15g rizsliszt55 kcal
-
0 kcal
-
17g étcsokoládé91 kcal
-
1g citromlé0 kcal
Összesen
263
kcal
- 8% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
165g tojás208 kcal
-
50g rizstej24 kcal
-
0g stevia0 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
18g kókuszreszelék119 kcal
-
45g rizsliszt165 kcal
-
0 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
2g citromlé0 kcal
Összesen
789
kcal
- 8% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
49.3g tojás62 kcal
-
14.9g rizstej7 kcal
-
0g stevia0 kcal
-
1.5g vaníliaaroma0 kcal
-
5.4g kókuszreszelék35 kcal
-
13.4g rizsliszt49 kcal
-
0 kcal
-
14.9g étcsokoládé81 kcal
-
0.6g citromlé0 kcal
Összesen
234
kcal
- 8% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 14.1 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 181 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 373.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 167 mg
-
Nátrium 81 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.6 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 54.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 88 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 47 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 145 mg
-
Retinol - A vitamin: 88 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 249 micro
Összesen
263
kcal
- 8% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.7 g
Zsír
-
Összesen 42.2 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 544 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1120.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 178 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 128 mg
-
Foszfor 500 mg
-
Nátrium 244 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 76.7 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 163.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 265 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 140 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 73 micro
-
Kolin: 434 mg
-
Retinol - A vitamin: 264 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 746 micro
Összesen
789
kcal
- 8% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 12.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 162 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 334.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 149 mg
-
Nátrium 73 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.9 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 48.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 79 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 130 mg
-
Retinol - A vitamin: 79 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 223 micro
Összesen
234
kcal
Hozzávalók
-
3 db tojás
-
1 teáskanál vaníliaaroma
-
3 ek kókuszreszelék
-
3 evőkanál rizsliszt
-
2 késhegynyi szódabikarbóna
-
5 dkg étcsokoládé
-
1 kk citromlé
Elkészítés
- Citromlé hozzáadásával, a tojások fehérjét kemény habbá verjük.
- A habba keverjük a tojások sárgáját, a steviát, a vanília aromát, a szódabikarbónát és a kókuszt. (Ha túl híg a tészta, tegyünk még bele kókuszreszeléket.)
- A tésztát a kivajazott sütőedénybe öntjük.
- A csokit apró darabokra törjük, és beledugdossuk a tésztába. Előmelegített sütőben, 160 fokon, kb. 40 perc alatt készre sütjük. (A sütési idő eltérő lehet a sütők miatt, tűpróba!)
- Az elkészült cipót hagyjuk kihűlni a formában, majd kiborítjuk, és kókuszreszelékkel meghintjük.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 16
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 145
- Tegnapi nézettség: 10
- 7 napos nézettség: 30
- Össznézettség: 21700
- Feltöltés dátuma: 2015. október 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Nóci01
18 recept
Nagyon megörültem ennek a receptnek, mert sokáig puha, és hamar elkészül! Érdemes kipróbálni. (Ez az adag 16 cm-es kuglóf formához van igazítva.)