bonbonok sütinyalóka

Pálcikás csigakeksz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

A konyha világa

6adag

Előkészítés

20perc

Sütés

12perc

Összesen

32perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
26% Zsír

Fehér tészta

50g finomliszt

182 kcal
20g cukor

77 kcal
33g vaj

239 kcal
1g citromhéj

0 kcal
9g tojás

12 kcal

Barna tészta

47g finomliszt

170 kcal
20g cukor

77 kcal
33g vaj

239 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
1g citromhéj

0 kcal
9g tojás

12 kcal

Összesen 1016 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
26% Zsír

Fehér tészta

300g finomliszt

1092 kcal
120g cukor

464 kcal
200g vaj

1434 kcal
6g citromhéj

3 kcal
55g tojás

69 kcal

Barna tészta

280g finomliszt

1019 kcal
120g cukor

464 kcal
200g vaj

1434 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
6g citromhéj

3 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 6097 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
26% Zsír

Fehér tészta

22g finomliszt

80 kcal
8.8g cukor

34 kcal
14.7g vaj

105 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
4g tojás

5 kcal

Barna tészta

20.6g finomliszt

75 kcal
8.8g cukor

34 kcal
14.7g vaj

105 kcal
1.5g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
4g tojás

5 kcal

Összesen 446 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
26% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
13.3 g

Zsír

Összesen
57 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
203 mg

Ásványi anyagok

Összesen
342.1 g
Cink
1 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
47 mg
Vas
2 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
177 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
116.2 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
36.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
482 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
473 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
105 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
100 micro

Összesen 1016 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
26% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
79.6 g

Zsír

Összesen
342.1 g
Telített zsírsav
207 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
99 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
1220 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2052.7 g
Cink
7 mg
Szelén
235 mg
Kálcium
281 mg
Vas
12 mg
Magnézium
249 mg
Foszfor
1062 mg
Nátrium
200 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
697 g
Cukor
243 mg
Élelmi rost
24 mg

VÍZ

Összesen
218 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2891 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
216 micro
Kolin:
423 mg
Retinol - A vitamin:
2839 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
633 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
601 micro

Összesen 6097 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
26% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
25.1 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
150.7 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
21 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
51.2 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
16 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
212 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
208 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 446 kcal

Hozzávalók

Fehér tészta

30 dkg finomliszt
12 dkg cukor
20 dkg vaj
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
1 db tojás

Barna tészta

28 dkg finomliszt
12 dkg cukor
20 dkg vaj
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
1 db tojás

Elkészítés

Fehér tészta

A lisztben a hideg, felkockázott vajat elmorzsoljuk.
Hozzáadjuk a cukrot, reszelt citrom héjat, tojást.
Gyorsan cipóvá formázzuk, és 2 darabra osztjuk a tésztát, és hűtőszekrényben pihentetjük 1/2 órát.
Majd kb 3 mm-re kinyújtjuk.

Barna tészta

Az elkészítésénél a fehér tészta lépéseit követjük, a kakaóport is hozzáadva.
Miután a fehér és barna tésztát is kinyújtottuk, egymásra fektetjük a tésztákat, és szorosan feltekerjük. Kettő darab tésztarudunk lesz.
Újabb 1/2 órán át pihentetjük hűtőszekrényben, majd kb. ujjnyi vastagra szeleteljük, és pálcikákat nyomunk a tésztakarikákba.
Sütőpapírra leterített sütőlapon 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 10-12 perc alatt megsülnek.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 12 perc
Receptkönyvben: 62
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 12
Össznézettség: 6002
Feltöltés dátuma: 2015. április 02.