palacsinta reform palacsinta

Palacsinta - teljes kiőrlésű tönköly lisztből

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Palacsinta - teljes kiőrlésű tönköly lisztből

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

30perc

Összesen

45perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

15% Fehérje
43% Szénhidrát
9% Zsír

28g tojás

35 kcal
63g tej

35 kcal
38g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

127 kcal
0g stevia

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 215 kcal

15% Fehérje
43% Szénhidrát
9% Zsír

110g tojás

138 kcal
250g tej

140 kcal
150g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

507 kcal
0g stevia

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 856 kcal

15% Fehérje
43% Szénhidrát
9% Zsír

21.2g tojás

27 kcal
48.3g tej

27 kcal
29g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

98 kcal
0g stevia

0 kcal
1.5g napraforgó olaj

14 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 166 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

15% Fehérje
43% Szénhidrát
9% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.4 g

Zsír

Összesen
6.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
432.5 g
Cink
2 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
95 mg
Vas
2 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
198 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
29 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
22.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
185 micro

Összesen 215 kcal

15% Fehérje
43% Szénhidrát
9% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
41.5 g

Zsír

Összesen
25.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1730.1 g
Cink
6 mg
Szelén
47 mg
Kálcium
380 mg
Vas
8 mg
Magnézium
216 mg
Foszfor
793 mg
Nátrium
274 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
116 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
90.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
113 micro
Kolin:
284 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
740 micro

Összesen 856 kcal

15% Fehérje
43% Szénhidrát
9% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
334 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
73 mg
Vas
2 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
153 mg
Nátrium
53 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.4 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
17.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
143 micro

Összesen 166 kcal

Hozzávalók

2 db tojás (nagy)
2.5 dl tej
15 dkg teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
1 csipet stevia
2 teáskanál napraforgó olaj (vagy kókuszzsír)
1 csipet só

Elkészítés

A hozzávalókat keverjük össze egy mixer segítségével alacsony fokozaton. Ha a tészta habzik, akkor hagyjuk ülni néhány percig.
Olajozzunk ki egy nagy palacsinta sütőt, hevítsük fel az olajat, majd öntsünk bele egy merőkanál tésztát. (A palacsintasütő méretétől függően ez lehet több, illetve kevesebb is.)
Süssük a palacsintát, amíg az alja világos barnává válik, majd fordítsuk meg.
Süssük a palacsinta másik oldalát fél percig, majd tegyük egy tányérra.
Ismételjük a 3. és 4. lépést, amíg el nem fogy a tészta. (Kb. 15 db átlagos méretű palacsinta készíthető ebből a mennyiségből.)

Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 390
Tegnapi nézettség: 5
7 napos nézettség: 70
Össznézettség: 150756
Feltöltés dátuma: 2009. július 30.