Őszibarack Kyngu konyhájában
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
43g porcukor166 kcal
-
43g sertészsír387 kcal
-
6g tojássárgája18 kcal
-
29g tej16 kcal
-
107g finomliszt390 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
A töltelékhez
A forgatáshoz
-
0 kcal
-
7g cukor28 kcal
Összesen
1314
kcal
- 7% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
300g porcukor1161 kcal
-
300g sertészsír2706 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
200g tej112 kcal
-
750g finomliszt2730 kcal
-
24g sütőpor12 kcal
A töltelékhez
A forgatáshoz
-
40g vérnarancs aroma0 kcal
-
50g cukor194 kcal
Összesen
9185
kcal
- 7% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
11.9g porcukor46 kcal
-
11.9g sertészsír108 kcal
-
1.6g tojássárgája5 kcal
-
7.9g tej4 kcal
-
29.8g finomliszt109 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
A töltelékhez
-
6g dió39 kcal
-
15.9g tej9 kcal
-
7.9g porcukor31 kcal
-
0.1g cukrozatlan kakaópor0 kcal
-
0.8g rum2 kcal
-
1.6g sárgabaracklekvár4 kcal
A forgatáshoz
-
1.6g vérnarancs aroma0 kcal
-
2g cukor8 kcal
Összesen
365
kcal
- 7% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 7% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.9 g
Zsír
-
Összesen 61.2 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 103 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1382.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 397 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 556 mg
-
Nátrium 321 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 171.8 g
-
Cukor 85 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 20.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 56 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 88 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 84 micro
Összesen
1314
kcal
- 7% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 7% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 125.2 g
Zsír
-
Összesen 428.1 g
-
Telített zsírsav 138 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 154 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 109 g
-
Koleszterin 719 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9674.6 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 289 mg
-
Kálcium 2779 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 425 mg
-
Foszfor 3889 mg
-
Nátrium 2250 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1202.7 g
-
Cukor 598 mg
-
Élelmi rost 32 mg
VÍZ
-
Összesen 143.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 154 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 393 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 405 micro
-
Kolin: 618 mg
-
Retinol - A vitamin: 148 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 53 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 587 micro
Összesen
9185
kcal
- 7% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 7% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 17 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 384.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 155 mg
-
Nátrium 89 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.8 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 5.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 6 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
365
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
30 dkg porcukor
-
2 db tojássárgája
-
2 dl tej
-
75 dkg finomliszt
-
2 csomag sütőpor
A töltelékhez
-
15 dkg dió
-
4 dl tej
-
20 dkg porcukor
-
1 kk cukrozatlan kakaópor
-
20 ml rum
-
2 ek sárgabaracklekvár
A forgatáshoz
-
5 ek cukor
Elkészítés
A tésztához
- A tésztához valókat összedolgozzuk, és dió nagyságú gömböket formálunk belőlük.
- Sütőpapíros tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben megsütjük.
- Miután megsült, a belsejét kikaparjuk, és ezt a kikapart tésztát összedolgozzuk a töltelékkel.
- Az így kapott masszát visszatöltjük az üreges részbe, és párosával összeragasztjuk.
- Meggy és vérnarancs aromába, ez követően kristálycukorba forgatjuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 62
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6730
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
NS
17513 recept
Ez a süti azoknak, akiknek sok szabadidejük van, mert mire elkészülnek a szép barackformák... hát kell egy kis idő! :) De megéri.. formás és finom... :D