Oregánós paradicsomkrém

Name: Oregánós paradicsomkrém
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 15 dkg Szárított paradicsom 2 normál paradicsomnak megfelelő mennyiség; 8 dkg Teavaj; 1 kk Fokhagymapor; 1 csipet Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 kk Oregánó

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Nánásiné Lehner Mónika

2adag

Előkészítés

10perc

hidegkonyha

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

10% Fehérje
41% Szénhidrát
33% Zsír

75g szárított paradicsom

194 kcal
40g teavaj

287 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g oregánó

3 kcal

Összesen 484 kcal

10% Fehérje
41% Szénhidrát
33% Zsír

150g szárított paradicsom

387 kcal
80g teavaj

574 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g oregánó

5 kcal

Összesen 966 kcal

10% Fehérje
41% Szénhidrát
33% Zsír

64.7g szárított paradicsom

167 kcal
34.5g teavaj

247 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.9g oregánó

2 kcal

Összesen 416 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

10% Fehérje
41% Szénhidrát
33% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
11 g

Zsír

Összesen
34.7 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
86 mg

Ásványi anyagok

Összesen
635.9 g
Cink
2 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
108 mg
Vas
7 mg
Magnézium
149 mg
Foszfor
278 mg
Nátrium
85 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.5 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
17.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
307 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
41 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
55 micro
Kolin:
86 mg
Retinol - A vitamin:
268 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
466 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
34427 micro
Lut-zea
1083 micro

Összesen 484 kcal

10% Fehérje
41% Szénhidrát
33% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
22 g

Zsír

Összesen
69.4 g
Telített zsírsav
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
172 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1271.8 g
Cink
3 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
216 mg
Vas
14 mg
Magnézium
298 mg
Foszfor
556 mg
Nátrium
170 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
85.1 g
Cukor
57 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
35 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
615 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
59 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
83 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
173 mg
Retinol - A vitamin:
537 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
933 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
68853 micro
Lut-zea
2166 micro

Összesen 966 kcal

10% Fehérje
41% Szénhidrát
33% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
29.9 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
74 mg

Ásványi anyagok

Összesen
548.2 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
93 mg
Vas
6 mg
Magnézium
128 mg
Foszfor
240 mg
Nátrium
73 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.7 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
15.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
265 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
74 mg
Retinol - A vitamin:
231 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
402 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
29678 micro
Lut-zea
934 micro

Összesen 416 kcal

Hozzávalók

15 dkg szárított paradicsom (2 normál paradicsomnak megfelelő mennyiség)
8 dkg teavaj
1.5 kk fokhagymapor
1 csipet só
bors ízlés szerint
2 kk oregánó

Elkészítés

A szárított paradicsomot apróra vágjuk, ha konzerv, előtte lecsepegtetjük és egy tálba tesszük. Ha friss paradicsomból készítjük, kikaparjuk a belsejét, lesózzuk, és pár perc elteltével kinyomkodjuk a levét.
Hozzáadjuk a teavajat és a fűszereket.
Botmixerrel pépesítjük, lehűtjük, állni hagyjuk.
Pirítóssal tálaljuk, oregánó szórással díszítjük. Kínálhatjuk fekete olívabogyóval is.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 41
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 2765
Feltöltés dátuma: 2015. november 13.