sós süti sós aprósütemény

Olívás-sós kockák

Thisandthat

5,0

1 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Thisandthat

8adag

Idő

40perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db tojás (1 db a kenéshez)
0.5 csomag sütőpor
260 g tejföl
10 dkg margarin
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
5 dkg olajbogyó
30 dkg finomliszt
15 dkg trappista sajt

390

Kalória

11.5g

Fehérje

31g

Szénhidrátok

24.4g

Zsír

57.7g

Víz

109.8g

Koleszterin

1.1g

Rost

1.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
25% Szénhidrát
19% Zsír

21g tojás

26 kcal
1g sütőpor

0 kcal
33g tejföl

64 kcal
13g margarin

90 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
6g olajbogyó

7 kcal
38g finomliszt

137 kcal
19g trappista sajt

66 kcal

Összesen 390 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
19% Zsír

165g tojás

208 kcal
6g sütőpor

3 kcal
260g tejföl

515 kcal
100g margarin

717 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
50g olajbogyó

58 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
150g trappista sajt

528 kcal

Összesen 3121 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
19% Zsír

16g tojás

20 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
25.2g tejföl

50 kcal
9.7g margarin

70 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
4.8g olajbogyó

6 kcal
29.1g finomliszt

106 kcal
14.5g trappista sajt

51 kcal

Összesen 303 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
25% Szénhidrát
19% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
24.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
110 mg

Ásványi anyagok

Összesen
761.7 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
232 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
244 mg
Nátrium
242 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
31 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
57.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
232 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
69 mg
Retinol - A vitamin:
223 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
102 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
131 micro

Összesen 390 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
19% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
91.8 g

Zsír

Összesen
195.5 g
Telített zsírsav
73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
74 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
878 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6093.7 g
Cink
9 mg
Szelén
178 mg
Kálcium
1853 mg
Vas
11 mg
Magnézium
153 mg
Foszfor
1951 mg
Nátrium
1937 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
248 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
461.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1855 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
151 micro
K vitamin:
103 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
190 micro
Kolin:
548 mg
Retinol - A vitamin:
1784 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
818 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1050 micro

Összesen 3121 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
19% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.9 g

Zsír

Összesen
19 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
85 mg

Ásványi anyagok

Összesen
591 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
180 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
189 mg
Nátrium
188 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
44.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
180 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
173 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
102 micro

Összesen 303 kcal

Elkészítés

A 2 tojást, a sütőport, a tejfölt, a margarint, a sót, borsot, petrezselymet és az apróra vágott olívabogyót keverjünk össze annyi liszttel, amennyit felvesz.
A tészta állaga legyen félkemény, jól formázható.
Egy kis pihentetés után egy ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd derelyevágóval kockákat vágunk ki belőle.
Tetejét tojással kenjük, és sajttal szórjuk meg.
190 fokos sütőben addig sütjük, amíg a sajt meg nem pirul a tetején.