Olívabogyós-medvehagymás körözött
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
Körözötthöz
-
125g tehéntúró184 kcal
-
75g tejföl149 kcal
-
3 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
8g medvehagyma12 kcal
Díszítéshez
-
38g olajbogyó44 kcal
-
12 kcal
Összesen
406
kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
Körözötthöz
-
500g tehéntúró735 kcal
-
300g tejföl594 kcal
-
11 kcal
-
0g só0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
33g medvehagyma46 kcal
Díszítéshez
-
150g olajbogyó174 kcal
-
49 kcal
Összesen
1617
kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
Körözötthöz
-
40.9g tehéntúró60 kcal
-
24.5g tejföl49 kcal
-
0.3g fűszerpaprika1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
2.7g medvehagyma4 kcal
Díszítéshez
-
12.3g olajbogyó14 kcal
-
4 kcal
Összesen
133
kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Nátrium
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.3 g
Zsír
-
Összesen 27.7 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1515.8 g
-
Cink 326 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 231 mg
-
Vas 253 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 327 mg
-
Nátrium 325 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.9 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 222.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 198 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 64 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 91 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 1121 micro
-
β-crypt 294 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 409 micro
Összesen
406
kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Nátrium
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 93.3 g
Zsír
-
Összesen 110.7 g
-
Telített zsírsav 54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 177 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6063.3 g
-
Cink 1302 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 923 mg
-
Vas 1012 mg
-
Magnézium 105 mg
-
Foszfor 1310 mg
-
Nátrium 1302 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 41 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 63.5 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 889.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 792 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 256 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 108 micro
-
Kolin: 94 mg
-
Retinol - A vitamin: 363 micro
-
α-karotin 62 micro
-
β-karotin 4483 micro
-
β-crypt 1175 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1637 micro
Összesen
1617
kcal
- 8% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Nátrium
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.6 g
Zsír
-
Összesen 9.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 496 g
-
Cink 107 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 83 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 107 mg
-
Nátrium 106 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 72.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 65 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 10 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 49 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 367 micro
-
β-crypt 96 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 134 micro
Összesen
133
kcal
Hozzávalók
Körözötthöz
-
50 dkg tehéntúró
-
3 dl tejföl
-
1 ek fűszerpaprika
-
só ízlés szerint
-
2 gerezd fokhagyma
Díszítéshez
-
1 közepes db piros kaliforniai paprika
Elkészítés
Körözötthöz
- A túrót és a tejfölt jól kikeverjük.
- Hozzáadjuk az apróra vágott medvehagymát, a zúzott fokhagymát, sózzuk és meghintjük pirospaprikával.
- Egy tányérra halmozzuk. A közepét kirakjuk olívabogyóval, a széleit cikkekre vágott piros paprikával.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 11
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1112
- Feltöltés dátuma: 2013. május 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
2 hete nagyon sok medvehagymát kaptam. Akkor mindenhová azt használtam fel.