Olasz herbakenyér
Sok évvel ezelőtt kaptam egy kenyérsütőgépet. Ennek nagyon örültem, mivel a dagasztó funkciója miatt a kelt tészták készítésénél is nagy segítséget jelent (sajnos a csuklóm olyan gyenge, hogy "rendesen", hagyományos módon kidagasztani egészen biztos, hogy nem tudnám ezeket a tésztákat). Amikor megkaptam a sütőt, gyűjtögettem hozzá recepteket is, és emlékszem, hogy ezt nagyon sokszor készítettem. A múltkor amikor elfogyott a kenyerünk, és semmi kedvem nem volt elmenni a boltba, gondoltam egyet, és ezzel leptem meg a családomat. Ez olyan jól sikerült, hogy a lányom többször is repetázott belőle, holott nagyon kevés kenyeret eszik. Bár én kenyérsütőgéphez írtam most le, remélem annak is ötletet ad, aki hagyományos módon szokott kenyeret készíteni. (És minden tiszteletem az övék!)
