Nyers sütőtöksaláta Szotyitól
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Szotyi művek
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 1% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 0% Zsír
A salátához
-
125g sütőtök47 kcal
-
85g alma40 kcal
-
130g körte67 kcal
-
25g lilahagyma9 kcal
Az öntethez
Összesen
208
kcal
- 1% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 0% Zsír
A salátához
-
250g sütőtök95 kcal
-
170g alma80 kcal
-
260g körte133 kcal
-
50g lilahagyma18 kcal
Az öntethez
Összesen
416
kcal
- 1% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.1 g
Zsír
-
Összesen 0.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 205 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 67 mg
-
Nátrium 8 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.8 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 290.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 562 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 877 micro
-
β-karotin 4475 micro
-
β-crypt 3656 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
208
kcal
- 1% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 410 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 146 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 107 mg
-
Foszfor 134 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 109.7 g
-
Cukor 66 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 581.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1124 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 73 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 92 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1754 micro
-
β-karotin 8949 micro
-
β-crypt 7311 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 152 micro
Összesen
416
kcal
- 1% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.5 g
Zsír
-
Összesen 0.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 52.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 17 mg
-
Nátrium 2 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.9 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 73.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 143 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 223 micro
-
β-karotin 1137 micro
-
β-crypt 929 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
53
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A salátához
- A tököt (nyersen), az almát és a körtét lereszeljük a sajtreszelő nagy lyukán. A hagymát apró kockákra vágjuk.
Az öntethez
- Összekeverjük a hozzávalókat, és összeforgatjuk a salátával. A tetejét megszórjuk petrezselyemmel.
- Érdemes legalább fél órára hűtőbe tenni, de akár azonnal is fogyasztható. Én madársaláta ágyon tálaltam. Hús mellé, de akár önállóan is isteni :)
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 101
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 12
- Össznézettség: 4938
- Feltöltés dátuma: 2015. október 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Szotyi művek
5 recept
Éppen a tököt daraboltam, hogy bepakoljam a sütőbe, mikor két éves lányom nem tágított, hogy márpedig Ő mindenképpen most, azonnal, nyersen kóstolná. Azt hittem, hogy az első falat után elég is lesz neki, de nem így lett, úgyhogy megegyeztünk, hogy valami hasonló lesz az ebédre készülő rántott hús mellé a köret. Körülnéztem a konyhában, mi is mehetne még a tök mellé. Ezeket találtam :) A végeredmény pedig: édes, de mégsem, szaftos, mégis ropogós...nagyon finom :)