Novgorodi töltött csirkemell
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Lizinka_
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 22% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
20g ementáli sajt79 kcal
-
13g gépsonka17 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
12g víz0 kcal
Összesen
317
kcal
- 22% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
80g ementáli sajt314 kcal
-
50g gépsonka69 kcal
-
32g olívaolaj283 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
48g víz0 kcal
Összesen
1266
kcal
- 22% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
70.4g csirkemellfilé85 kcal
-
11.3g ementáli sajt44 kcal
-
7g gépsonka10 kcal
-
4.5g olívaolaj40 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
6.8g víz0 kcal
Összesen
179
kcal
- 22% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35.9 g
Zsír
-
Összesen 18 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 110 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 876.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 185 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 381 mg
-
Nátrium 232 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.3 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 111.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 69 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 105 mg
-
Retinol - A vitamin: 68 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
317
kcal
- 22% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 143.6 g
Zsír
-
Összesen 71.9 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 439 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3504.3 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 138 mg
-
Kálcium 739 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 167 mg
-
Foszfor 1524 mg
-
Nátrium 927 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 447.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 275 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 48 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 422 mg
-
Retinol - A vitamin: 271 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 49 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
1266
kcal
- 22% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.2 g
Zsír
-
Összesen 10.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 493.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 104 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 215 mg
-
Nátrium 131 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 63 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
179
kcal
Hozzávalók
-
8 dkg ementáli sajt
-
4 ek olívaolaj
-
4 csipet fehér bors
-
só ízlés szerint
-
6 ek víz
Elkészítés
- A sajtot 4 egyenlő hasábra vágjuk, melyeknek a hossza kb. 7cm. A sajthasábokat beletekerjük egy-egy szelet gépsonkába.
- A fél csirkemellekbe egy éles, hegyes késsel zsebet vágunk. Ebbe tesszük a sonkával betekert sajtot. A nyílást egy hústűvel rögzítjük. A hús mindkét oldalát megsózzuk.
- Egy tűzálló tálba tesszük az olívaolajat (3 ek.) és a vizet. Ezután egymás mellé belefektetjük a csirkemelleket. A hús tetejét meglocsoljuk egy kevéske olajjal (1 ek.). Rátesszük a csipet borsot.
- Alufóliával letakarjuk, és előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Ezután levesszük róla a fóliát, és a pecsenyelével locsolgatva sütjük még pár percig, hogy egy kis színt kapjon. Tetszőleges körettel, melegen kínáljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x40
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 114
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4561
- Feltöltés dátuma: 2016. szeptember 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Lizinka_
604 recept
Ez a recept egy orosz nyelvet tanító barátunktól származik. Nincs túlbonyolítva, egyszerű a fűszerezése, az elkészítése - és mégis nagyon finom!