levesek zellerkrémleves

Natúr zellerkrémleves

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Fahéj

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

30perc

Összesen

40perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

130g zeller

47 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
25g tej

14 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
5g vaj

36 kcal
0g zellerlevél

0 kcal

Összesen 168 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

520g zeller

188 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
100g tej

56 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
20g vaj

143 kcal
0g zellerlevél

0 kcal

Összesen 667 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

58.4g zeller

21 kcal
5.6g vöröshagyma

2 kcal
22.5g főzőtejszín

29 kcal
11.2g tej

6 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
2.2g vaj

16 kcal
0g zellerlevél

0 kcal

Összesen 74 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

2% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
10.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
503.1 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
134 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
181 mg
Nátrium
156 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.5 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
149.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
83 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
47 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
81 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 168 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.6 g

Zsír

Összesen
42.6 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
113 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2012.2 g
Cink
2 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
536 mg
Vas
3 mg
Magnézium
114 mg
Foszfor
722 mg
Nátrium
623 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
58 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
598.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
331 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
188 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
84 mg
Retinol - A vitamin:
324 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
76 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 667 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.9 g

Zsír

Összesen
4.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
226.1 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
60 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
70 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
67.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 74 kcal

Kiemelt recept
2018
Heti menü: 30 perces tészták egy-egy passzoló levessel

2014
Heti menü: kipróbált receptek máshogyan

2014
Heti menü: várjuk a tavaszt!

2014
Heti menü: minél egyszerűbben!

Hozzávalók

2 közepes db zeller
1 kis db vöröshagyma
2 dl főzőtejszín
1 dl tej
só ízlés szerint
1 késhegynyi fekete bors
1 késhegynyi curry por
1 késhegynyi római kömény
2 dkg vaj
1 db zellerlevél

Elkészítés

A hagymát és a zellert felkockázzuk (nem kell kicsi darabokra).
A vajat felhevítjük, és üvegesre pároljuk benne a hagymát.
Hozzáadjuk a zellert, és pár percig együtt dinszteljük.
Felöntjük 1 l vízzel vagy húslevessel, fűszerezzük, és készre főzzük.
Botmixerrel vagy turmixszal krémesítjük.
Hozzáöntjük a tejszínt és a tejet, végül 1-2 perc alatt összeforraljuk.
A leves tetejét megszórjuk apróra vágott zellerzölddel, és pirított zsemlekockával kínáljuk.

Elkészítettem: 15 alkalommal
Receptkönyvben: 488
Tegnapi nézettség: 75
7 napos nézettség: 468
Össznézettség: 361436
Feltöltés dátuma: 2013. október 25.

Ajánló

Ha mixelés után túl hígnak találjuk, a tejszínbe tegyünk egy teáskanál lisztet, s habarjuk be vele. Persze így elveszti a gluténmentességét..

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - zellerkrémleves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Fahéj 288 recept

Most, hogy jó ideje benne járunk az őszben, már tele van a piac frissen felszedett, egészséges, dundi zellerekkel. Ilyenkor többször is veszek, mert számtalan felhasználási lehetősége van. Gyerekként én se szerettem, mint sokan mások, de aztán úgy megbarátkoztam az ízével, hogy már nem tudnám nélkülözni a konyhámból.