Narancsos kacsacomb
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 21% Zsír
Összesen
892
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 21% Zsír
Összesen
1782
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.8 g
Zsír
-
Összesen 73 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 137 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 506.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 277 mg
-
Nátrium 120 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.1 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 223.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 104 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 50 mg
-
D vitamin: 47 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 90 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 222 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 173 micro
Összesen
892
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.6 g
Zsír
-
Összesen 146.1 g
-
Telített zsírsav 48 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 70 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 274 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1012.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 85 mg
-
Foszfor 553 mg
-
Nátrium 241 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 74.2 g
-
Cukor 67 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 446.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 207 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 101 mg
-
D vitamin: 94 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 120 micro
-
Kolin: 131 mg
-
Retinol - A vitamin: 180 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 87 micro
-
β-crypt 444 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 345 micro
Összesen
1782
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 17.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 118.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 65 mg
-
Nátrium 28 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.7 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 52.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 52 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 40 micro
Összesen
209
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A kacsacombok mindkét oldalát kevés olajon megsütjük.
- Ha már piros, akkor 170 fokos sütőbe rakjuk kb 1 órára lefedve, hogy puha legyen.
- Közben elkészitjük a narancsszószt: 3 dl narancslevet és 2 evőkanál mézet összeforraljuk. Ízlés szeirnt a végén még narancskockákat is tehetünk bele.
- A sült kacsacombokat a forró mézes naranccsal kínáljuk.
- Sütés ideje: 60 perc
- Receptkönyvben: 272
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 15
- Össznézettség: 43458
- Feltöltés dátuma: 2009. december 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nálunk ez egy nagyon befutó kacsás fogás. Finom, és szerintem a kacsacomb helyett érdemes más húsokkal is próbálkozni.