szendvics bundás kenyér

Narancsos bundás kalács bogyós gyümölcsökkel és mézzel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Gréti

Narancsos bundás kalács bogyós gyümölcsökkel és mézzel

2adag

Előkészítés

20perc

Sütés

10perc

Összesen

30perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
34% Szénhidrát
14% Zsír

A bundás kalácshoz

125g kalács

459 kcal
55g tojás

69 kcal
36g vérnarancs

12 kcal
0g só

0 kcal
25g vaj

179 kcal

A tálaláshoz

5g vaj

36 kcal
25g méz

76 kcal
4g porcukor

14 kcal
25g eper

8 kcal
25g áfonya

14 kcal

Összesen 867 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
14% Zsír

A bundás kalácshoz

250g kalács

918 kcal
110g tojás

138 kcal
71g vérnarancs

24 kcal
0g só

0 kcal
50g vaj

359 kcal

A tálaláshoz

10g vaj

72 kcal
50g méz

152 kcal
7g porcukor

27 kcal
50g eper

15 kcal
50g áfonya

29 kcal

Összesen 1734 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
14% Zsír

A bundás kalácshoz

38.6g kalács

142 kcal
17g tojás

21 kcal
11g vérnarancs

4 kcal
0g só

0 kcal
7.7g vaj

55 kcal

A tálaláshoz

1.5g vaj

11 kcal
7.7g méz

23 kcal
1.1g porcukor

4 kcal
7.7g eper

2 kcal
7.7g áfonya

4 kcal

Összesen 266 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
34% Szénhidrát
14% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.8 g

Zsír

Összesen
43.6 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
282 mg

Ásványi anyagok

Összesen
851.4 g
Cink
2 mg
Szelén
48 mg
Kálcium
159 mg
Vas
5 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
234 mg
Nátrium
359 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
103.4 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
137.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
293 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
174 micro
Kolin:
190 mg
Retinol - A vitamin:
285 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
36 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
348 micro

Összesen 867 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
14% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
37.5 g

Zsír

Összesen
87.2 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
564 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1702.7 g
Cink
4 mg
Szelén
97 mg
Kálcium
318 mg
Vas
9 mg
Magnézium
88 mg
Foszfor
468 mg
Nátrium
717 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
206.8 g
Cukor
92 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
275.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
585 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
63 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
348 micro
Kolin:
380 mg
Retinol - A vitamin:
570 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
71 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
696 micro

Összesen 1734 kcal

6% Fehérje
34% Szénhidrát
14% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
13.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
87 mg

Ásványi anyagok

Összesen
262.8 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
49 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
72 mg
Nátrium
111 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.9 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
42.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
90 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
88 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
107 micro

Összesen 266 kcal

Hozzávalók

A bundás kalácshoz

25 dkg kalács
2 db tojás
0.5 db vérnarancs (héja és leve)
1 csipet só
50 g vaj (a sütéshez)

A tálaláshoz

10 g vaj
2 ek méz
1 ek porcukor
50 g eper
50 g áfonya

Elkészítés

A bundás kalácshoz

A tojásokat felverjük egy mélytányérban, egy is elég lehet, ha jó nagy, maximum egy kanál tejjel vagy tejszínnel húzzuk fel. Reszeljük bele a narancs felének héját, és facsarjuk hozzá a fél narancs levét. Egy csipet sót szórhatunk a keverékbe.
Ebbe forgassuk bele a kalácsszeleteket, hagyjuk, hogy jól szívják magukba az egészet.
Közben egy serpenyőben, közepes lángon olvasszunk vajat, majd ezen süssük meg a bundás kalácsokat úgy, hogy közben takarjuk le egy fedővel, így belül is átsül biztosan.

A tálaláshoz

A sült kalácsokat szedjük papírtörlőre, utána mehetnek a tányérra. Tegyünk melléjük friss bogyós gyümölcsöket, egy-egy kis vajkockát a kalácsokra, öntsük nyakon az egészet mézzel, majd porcukrozzuk halványan. Jó étvágyat hozzá!

Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 16
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 1916
Feltöltés dátuma: 2021. február 04.