muffin gyümölcsös muffin

Narancskrémes muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

nehéz gyors

Ma.Erika

12adag

Előkészítés

30perc

Sütés

10perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

160 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

4% Fehérje
34% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta hozzávalói:

21g finomliszt

76 kcal
5g tojás

6 kcal
7g dió

44 kcal
21g vaj

149 kcal
10g porcukor

39 kcal

Narancskrém:

4g vaníliás pudingpor

14 kcal
3g cukor

10 kcal
42g narancslé

20 kcal
0g narancshéj

0 kcal

Összesen 358 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta hozzávalói:

250g finomliszt

910 kcal
55g tojás

69 kcal
80g dió

523 kcal
250g vaj

1793 kcal
120g porcukor

464 kcal

Narancskrém:

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
30g cukor

116 kcal
500g narancslé

235 kcal
0g narancshéj

0 kcal

Összesen 4281 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta hozzávalói:

18.8g finomliszt

68 kcal
4.1g tojás

5 kcal
6g dió

39 kcal
18.8g vaj

135 kcal
9g porcukor

35 kcal

Narancskrém:

3.4g vaníliás pudingpor

13 kcal
2.3g cukor

9 kcal
37.6g narancslé

18 kcal
0g narancshéj

0 kcal

Összesen 322 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

4% Fehérje
34% Szénhidrát
20% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
21.9 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
129 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
21 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.4 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
46.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
153 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
146 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
62 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 358 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
20% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
49.7 g

Zsír

Összesen
262.8 g
Telített zsírsav
133 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
68 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
47 g
Koleszterin
718 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1548.2 g
Cink
5 mg
Szelén
109 mg
Kálcium
255 mg
Vas
7 mg
Magnézium
244 mg
Foszfor
793 mg
Nátrium
128 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
448.3 g
Cukor
197 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
552.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1833 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
152 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
294 micro
Kolin:
278 mg
Retinol - A vitamin:
1755 micro
α-karotin
25 micro
β-karotin
550 micro
β-crypt
744 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
871 micro

Összesen 4281 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
20% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
19.8 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
116.4 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
19 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
60 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.7 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
41.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
138 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
132 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
41 micro
β-crypt
56 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 322 kcal

Hozzávalók

Tészta hozzávalói:

25 dkg finomliszt
1 db tojás
8 dkg dió
25 dkg vaj
12 dkg porcukor

Narancskrém:

Elkészítés

Tészta hozzávalói:

A lisztet, tojást, diót, vajat és a porcukrot összedolgozzuk.
Muffin formákba nyomkodjuk, és előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.

Narancskrém:

A pudingport és a cukrot keverjük csomómentesre 1 dl narancslével.
A maradék 4 dl narancslevet egy lábosban forraljuk fel a reszelt narancshéjjal. Keverjük a felforrt narancsléhez a pudingporos keveréket, és kis lángon sűrítsük be, amennyire tudjuk.
Töltés: A krémet felverjük, és megtöltjük a kihűlt muffin formákban.
Tetejét ízlés szerint díszíthetjük.

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 29
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 1176
Feltöltés dátuma: 2015. február 28.