r
Nosalty Logó
lekvárok-dzsemek különleges lekvárok

Narancs-sütőtöklekvár

NapsütötteVidékünkön
Narancs-sütőtöklekvár
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

609
Kalória
2.3g
Fehérje
155.9g
Szénhidrát
0.6g
Zsír
262g
Víz
-
Koleszterin
3.5g
Élelmi rost
139.9g
Cukor
  • 0% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 609 kcal
  • 0% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 2438 kcal
  • 0% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 132 kcal
  • 0% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    0.6 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    219.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    155.9 g
  • Cukor
    140 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    262 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    573 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    72 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    889 micro
  • β-karotin
    4502 micro
  • β-crypt
    3832 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    147 micro
Összesen 609 kcal
  • 0% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    2.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    879 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    318 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    221 mg
  • Foszfor
    253 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    623.8 g
  • Cukor
    559 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    1047.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2290 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    289 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    272 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3556 micro
  • β-karotin
    18009 micro
  • β-crypt
    15327 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    589 micro
Összesen 2438 kcal
  • 0% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.5 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    47.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    14 mg
  • Nátrium
    4 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    33.9 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    56.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    124 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    193 micro
  • β-karotin
    978 micro
  • β-crypt
    832 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    32 micro
Összesen 132 kcal

Elkészítés

  1. A befőttesüvegeket és a tetőket előkészítjük a felhasználáshoz: az üvegeket elmossuk, majd 100 °C-ra előmelegített sütőbe toljuk 15 percre.
  2. A kanadai sütőtököt meghámozzuk, a magjait kikanalazzuk és kockákra vágjuk. A hokkaidót kimagozzuk és a héját nem eltávolítva kockákra vágjuk. A tökkockákat egy megfelelő méretű fazékba helyezzük.
  3. A citromot lereszeljük. A gyömbért meghámozzuk és lereszeljük. A narancslevet, citromhéjat és a gyömbért a fazékba tesszük.
  4. Felfőzzük, majd kb. 25-30 perc alatt puhára főzzük a tököt. A puha tököt egy botmixerrel finomra pürésítjük.
  5. A citromot kifacsarjuk, majd a levet a befőzőcukorral a tökpüréhez adjuk. Felfőzzük, majd forrástól számítva 3-4 percig gyöngyözni hagyjuk.
  6. A lekvárt az üvegekbe merjük, tetejükre fóliát helyezünk, és rájuk csavarjuk a tetőt. 5-10 percre fejre állítjuk őket, majd száraz dunsztban kihűtjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 40 p

Ez a legfinomabb sütőtöklekvár, amit eddig kóstoltam.

Hasonló receptek

Összes különleges lekvárok
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Áfonyalekvár
gyümölcslekvár

Áfonyalekvár

Nyáron érdemes minden kedvenc gyümölcsünkből befőzni pár üveg lekvárt, hogy a szomorkásabb, hidegebb hónapokra is jusson belőlük. Készíthetjük friss és fagyasztott gyümölcsből ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

parolt-lila-kaposzta
párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept