Nagyon petrezselymes vargányaleves
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Ceglédi Manka
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
5g kókuszolaj45 kcal
-
100g póréhagyma27 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
200g vargánya gomba43 kcal
-
100g kókuszkrém330 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
250g víz0 kcal
Összesen
457
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
10g kókuszolaj89 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
400g vargánya gomba85 kcal
-
200g kókuszkrém660 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
500g víz0 kcal
Összesen
912
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
0.7g kókuszolaj7 kcal
-
14.7g póréhagyma4 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
29.4g vargánya gomba6 kcal
-
14.7g kókuszkrém48 kcal
-
3.3g petrezselyem1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
36.7g víz0 kcal
Összesen
67
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 11.1 g
Zsír
-
Összesen 40.6 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 555.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 321 mg
-
Nátrium 46 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.5 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 540.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 131 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 43 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 390 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 118 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1577 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2088 micro
Összesen
457
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 22.2 g
Zsír
-
Összesen 81.2 g
-
Telített zsírsav 70 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1110.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 173 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 144 mg
-
Foszfor 643 mg
-
Nátrium 91 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 1081.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 262 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 86 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 780 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 237 micro
-
Kolin: 83 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3155 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4175 micro
Összesen
912
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 1.6 g
Zsír
-
Összesen 6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 81.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 47 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 79.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 57 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 232 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 307 micro
Összesen
67
kcal
Hozzávalók
-
1 ek kókuszolaj
-
2 dl kókuszkrém
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A kókuszolajon előpároljuk a felkarikázott póréhagymát, rádobjuk a felkockázott gombát az egyik gerezd fokhagyma szeleteivel, és kis pirítás után felöntjük vízzel. Sózzuk és borsozzuk, készre pároljuk.
- Összeturmixoljuk a kókuszkrémet a felaprított petrezselyemzölddel és a másik gerezd fokhagyma szeleteivel, valamint pár kanál főzőlével. Beleöntjük a levesbe, és összefőzzük.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 16
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 566
- Feltöltés dátuma: 2019. október 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Ceglédi Manka
31 recept
Nem kell félni a petrezselyem mennyiségétől, visszafogottan jelenik meg az íze a levesben, kiemelve a fokhagymával a gomba aromáját.