Mustáros-fehérboros csirkecomb
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
364
Kalória
22g
Fehérje
5.5g
Szénhidrátok
25g
Zsír
163.4g
Víz
120.9g
Koleszterin
995.2mg
Rost
2.2g
Cukor
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
250g csirkecomb278 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
38g fehérbor31 kcal
-
5g mustár3 kcal
-
3g petrezselyem1 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
364
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
500g csirkecomb556 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
75g fehérbor62 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
6g petrezselyem2 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
730
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
72.6g csirkecomb81 kcal
-
13.1g vöröshagyma5 kcal
-
10.9g fehérbor9 kcal
-
1.5g mustár1 kcal
-
0.9g petrezselyem0 kcal
-
1.2g olívaolaj10 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
106
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22 g
Zsír
-
Összesen 25 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 121 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 494.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 227 mg
-
Nátrium 170 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 163.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 49 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 55 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 155 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 292 micro
Összesen
364
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.1 g
Zsír
-
Összesen 49.9 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 242 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 988.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 51 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 455 mg
-
Nátrium 339 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 326.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 99 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 110 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 119 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 309 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 585 micro
Összesen
730
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 7.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 143.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 49 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 47.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 85 micro
Összesen
106
kcal
Elkészítés
- A csirkedarabokat sózzuk és borsozzuk.
- Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és a combok mindkét oldalát pirosra sütjük. A megpirított combokat kiszedjük egy tűzálló tálba.
- A vöröshagymákat megtisztítjuk, és karikára vágjuk. Abban az olajban, amelyben a csirkecombokat kisütöttük, megpároljuk a hagymákat is kb. 5-10 percig, időnként megkeverve. Mikor már egy kicsit meg is barnult a hagyma, hozzáadjuk a petrezselymet, majd rákanalazzuk a hús tetejére.
- A serpenyőbe beleöntjük a bort, egy kicsit kiforraljuk. Hozzáadjuk a mustárt, habverővel simára keverjük, sózzuk, borsozzuk. A keveréket a húsra öntjük.
- 200 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük letakarva, majd további 20 percig fedő nélkül.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Sütés ideje: 60 perc
- Sütés hőfoka: 200 °C
Egyik kedvenc csirkés ételem lett. Nagyon finom.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!