Mozzarellás tavaszi saláta
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A salátához
-
10 dkg rukkola
-
10 dkg madársaláta
-
4 db koktélparadicsom
-
10 dkg mozzarella
Az öntethez
-
2 ek olívaolaj
-
1 tk balzsamecet
-
1 teáskanál méz
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
658
Kalória
32.7g
Fehérje
42.2g
Szénhidrátok
41.6g
Zsír
319.1g
Víz
79g
Koleszterin
4.4g
Rost
12.8g
Cukor
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
A salátához
-
100g rukkola25 kcal
-
100g madársaláta21 kcal
-
68g koktélparadicsom12 kcal
-
100g mozzarella299 kcal
-
50g kenyér137 kcal
Az öntethez
-
16g olívaolaj141 kcal
-
2g balzsamecet2 kcal
-
7g méz21 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
658
kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
A salátához
-
100g rukkola25 kcal
-
100g madársaláta21 kcal
-
68g koktélparadicsom12 kcal
-
100g mozzarella299 kcal
-
50g kenyér137 kcal
Az öntethez
-
16g olívaolaj141 kcal
-
2g balzsamecet2 kcal
-
7g méz21 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
658
kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
A salátához
-
22.6g rukkola6 kcal
-
22.6g madársaláta5 kcal
-
15.3g koktélparadicsom3 kcal
-
22.6g mozzarella67 kcal
-
11.3g kenyér31 kcal
Az öntethez
-
3.6g olívaolaj32 kcal
-
0.5g balzsamecet0 kcal
-
1.6g méz5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
149
kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.7 g
Zsír
-
Összesen 41.6 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2225.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 773 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 108 mg
-
Foszfor 540 mg
-
Nátrium 758 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.2 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 319.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 682 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 63 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 128 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 171 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 174 micro
-
α-karotin 69 micro
-
β-karotin 1787 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1750 micro
-
Lut-zea 3661 micro
Összesen
658
kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.7 g
Zsír
-
Összesen 41.6 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2225.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 773 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 108 mg
-
Foszfor 540 mg
-
Nátrium 758 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.2 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 319.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 682 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 63 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 128 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 171 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 174 micro
-
α-karotin 69 micro
-
β-karotin 1787 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1750 micro
-
Lut-zea 3661 micro
Összesen
658
kcal
- 8% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 9.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 502.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 175 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 122 mg
-
Nátrium 171 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 72 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 154 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 403 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 395 micro
-
Lut-zea 826 micro
Összesen
149
kcal
Elkészítés
A salátához
- A salátákat megmossuk, és egy tálba dobjuk.
- A mézet egy kis tálba rakjuk, és megmikrózzuk 20 mp-ig, hogy felolvadjon.
- Hozzákeverjük az öntet többi hozzávalóját, és a salátára öntjük.
- Az ízek összeérése érdekében a salátát 1-2 órára hűtőbe tesszük.
- Mielőtt kivennénk, megpirítjuk a kis kockákra vágott kenyeret egy serpenyőben.
- Ezután a félbevágott paradicsomokat, mozzarellagolyókat és a kenyérkockákat beleforgatjuk, és már tálalhatjuk is.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés módja: hidegkonyha
- Sütés ideje: 5 perc
Gyorsan, finomat a vega gyereknek tipikus esete.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!