Mosolygós linzerek
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 16% Zsír
A tésztához
-
125g finomliszt455 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
63g porcukor242 kcal
-
50g margarin359 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
10 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
25g lekvár/ dzsem70 kcal
A díszítéshez
-
10g színes cukorka36 kcal
-
13g marcipán58 kcal
Összesen
1366
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 16% Zsír
A tésztához
-
500g finomliszt1820 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
250g porcukor968 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
100g lekvár/ dzsem278 kcal
A díszítéshez
-
38g színes cukorka144 kcal
-
50g marcipán231 kcal
Összesen
5454
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 16% Zsír
A tésztához
-
34g finomliszt124 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
17g porcukor66 kcal
-
13.6g margarin98 kcal
-
7.5g tojás9 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
13.6g tejföl27 kcal
-
6.8g lekvár/ dzsem19 kcal
A díszítéshez
-
2.6g színes cukorka10 kcal
-
3.4g marcipán16 kcal
Összesen
372
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 18.2 g
Zsír
-
Összesen 56.2 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1234.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 53 mg
-
Kálcium 311 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 526 mg
-
Nátrium 301 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 197.2 g
-
Cukor 92 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 85.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 510 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 48 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 102 mg
-
Retinol - A vitamin: 483 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 318 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 146 micro
Összesen
1366
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 72.9 g
Zsír
-
Összesen 224.8 g
-
Telített zsírsav 55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 91 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 54 g
-
Koleszterin 478 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4936.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 210 mg
-
Kálcium 1243 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 156 mg
-
Foszfor 2103 mg
-
Nátrium 1204 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 788.8 g
-
Cukor 370 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 343.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2041 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 191 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 200 micro
-
Kolin: 410 mg
-
Retinol - A vitamin: 1933 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1270 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 585 micro
Összesen
5454
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 15.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 335.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 85 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 143 mg
-
Nátrium 82 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.7 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 23.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 139 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 131 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 86 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 40 micro
Összesen
372
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
50 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
25 dkg porcukor
-
20 dkg margarin
-
2 db tojás
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2 dl tejföl
A díszítéshez
-
2 ek színes cukorka
-
50 g marcipán
Elkészítés
A tésztához
- Lisztben elkeverjük a sütőport. Hozzáadjuk a porcukrot, margarint, tejfölt, tojásokat, vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját.
- Jól összedolgozzuk, majd lisztezett deszkán kisodorjuk, és szaggatóval kiszaggatjuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe kisütjük.
- Amikor félig megsült, kivesszük a sütőből, és késsel elkészítjük a szájukat és a szemüket, majd vissza tesszük sülni.
- Amikor az összes megsült és kihűlt, bármilyen ízű lekvárral megkenjük, és összeragasztjuk.
- Marcipánnal díszítjük a szemeit, díszítő drazséval a szájukat.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 5066
- Feltöltés dátuma: 2013. január 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Salamon Csilla
1202 recept
Ezekbe a hideg téli napokba szerettem volna egy kis vidámságot csempészni.