édes keksz vajas keksz

Mogyoróvajas keksz Nagymama konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Thisandthat

8adag

Előkészítés

10perc

Sütés

14perc

Összesen

24perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

9% Fehérje
50% Szénhidrát
29% Zsír

31g vaj

224 kcal
14g nádcukor

55 kcal
14g cukor

56 kcal
31g mogyoróvaj

187 kcal
14g tojás

17 kcal
47g finomliszt

171 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal

Összesen 847 kcal

9% Fehérje
50% Szénhidrát
29% Zsír

250g vaj

1793 kcal
115g nádcukor

437 kcal
115g cukor

445 kcal
250g mogyoróvaj

1495 kcal
110g tojás

138 kcal
375g finomliszt

1365 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal

Összesen 6766 kcal

9% Fehérje
50% Szénhidrát
29% Zsír

17.6g vaj

126 kcal
8.1g nádcukor

31 kcal
8.1g cukor

31 kcal
17.6g mogyoróvaj

105 kcal
7.8g tojás

10 kcal
26.4g finomliszt

96 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
14.1g étcsokoládé

77 kcal

Összesen 476 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

9% Fehérje
50% Szénhidrát
29% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
14.8 g

Zsír

Összesen
50.8 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
114 mg

Ásványi anyagok

Összesen
601.9 g
Cink
2 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
81 mg
Vas
3 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
264 mg
Nátrium
125 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
86.7 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
20.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
234 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
66 mg
Retinol - A vitamin:
229 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
56 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
77 micro

Összesen 847 kcal

9% Fehérje
50% Szénhidrát
29% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
118.4 g

Zsír

Összesen
406.6 g
Telített zsírsav
193 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
146 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
44 g
Koleszterin
914 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4814.8 g
Cink
14 mg
Szelén
178 mg
Kálcium
649 mg
Vas
28 mg
Magnézium
822 mg
Foszfor
2109 mg
Nátrium
1001 mg
Réz
4 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
693.4 g
Cukor
350 mg
Élelmi rost
37 mg

VÍZ

Összesen
165.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1869 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
31 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
369 micro
Kolin:
531 mg
Retinol - A vitamin:
1832 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
447 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
616 micro

Összesen 6766 kcal

9% Fehérje
50% Szénhidrát
29% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
28.7 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
64 mg

Ásványi anyagok

Összesen
339.3 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
46 mg
Vas
2 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
71 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
48.9 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
11.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
132 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
129 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 476 kcal

Hozzávalók

25 dkg vaj
0.5 bögre nádcukor
0.5 bögre cukor
25 dkg mogyoróvaj
2 db tojás
2.5 bögre finomliszt
1 tk sütőpor
1 tk szódabikarbóna
20 dkg étcsokoládé

Elkészítés

A vajat és a cukrot összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot is, legvégül a sütőporral és szódabikarbónával elkevert lisztet és a darabolt csokit.
A tészta ragacsos, de jól formázható lesz.
Kanállal sütőpapírral bélelt tepsire halmozzuk a darabokat, majd villával lenyomkodjuk, mivel nem terül el magától a tészta.
180 fokra előmelegített sütőben sütjük 14 percig légkeverésen. Nem szabad túlsütni!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 14 perc
Receptkönyvben: 29
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 1151
Feltöltés dátuma: 2016. február 22.