édes keksz mogyorós keksz

Mogyoróvajas keksz csokiba mártva

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Samy

6adag

Előkészítés

20perc

Sütés

10perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

16% Fehérje
30% Szénhidrát
37% Zsír

A kekszhez

67g mogyoróvaj

399 kcal
19g barna cukor

73 kcal
1g sütőpor

0 kcal
18g tojás

23 kcal
17g földimogyoró

95 kcal

A csokis mártogatóshoz

21g habtejszín

61 kcal
22g étcsokoládé

118 kcal
17g földimogyoró

95 kcal

Összesen 864 kcal

16% Fehérje
30% Szénhidrát
37% Zsír

A kekszhez

400g mogyoróvaj

2392 kcal
115g barna cukor

437 kcal
4g sütőpor

2 kcal
110g tojás

138 kcal
100g földimogyoró

567 kcal

A csokis mártogatóshoz

125g habtejszín

365 kcal
130g étcsokoládé

710 kcal
100g földimogyoró

567 kcal

Összesen 5178 kcal

16% Fehérje
30% Szénhidrát
37% Zsír

A kekszhez

36.9g mogyoróvaj

221 kcal
10.6g barna cukor

40 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
10.1g tojás

13 kcal
9.2g földimogyoró

52 kcal

A csokis mártogatóshoz

11.5g habtejszín

34 kcal
12g étcsokoládé

65 kcal
9.2g földimogyoró

52 kcal

Összesen 477 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

16% Fehérje
30% Szénhidrát
37% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
27 g

Zsír

Összesen
65.4 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
85 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1006.7 g
Cink
3 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
164 mg
Vas
5 mg
Magnézium
205 mg
Foszfor
505 mg
Nátrium
111 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
53.2 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
29 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
84 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
147 micro
Kolin:
111 mg
Retinol - A vitamin:
83 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
88 micro

Összesen 864 kcal

16% Fehérje
30% Szénhidrát
37% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
161.8 g

Zsír

Összesen
392.4 g
Telített zsírsav
105 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
180 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
86 g
Koleszterin
509 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6040.1 g
Cink
21 mg
Szelén
66 mg
Kálcium
983 mg
Vas
30 mg
Magnézium
1230 mg
Foszfor
3029 mg
Nátrium
663 mg
Réz
5 mg
Mangán
12 mg

Szénhidrátok

Összesen
319.2 g
Cukor
229 mg
Élelmi rost
46 mg

VÍZ

Összesen
174 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
506 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
56 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
108 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
78 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
880 micro
Kolin:
665 mg
Retinol - A vitamin:
497 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
109 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
527 micro

Összesen 5178 kcal

16% Fehérje
30% Szénhidrát
37% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.9 g

Zsír

Összesen
36.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
557.2 g
Cink
2 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
91 mg
Vas
3 mg
Magnézium
113 mg
Foszfor
279 mg
Nátrium
61 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.4 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
16 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
81 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 477 kcal

Hozzávalók

A kekszhez

40 dkg mogyoróvaj
0.5 bögre barna cukor
2 tk sütőpor
2 db tojás
10 dkg földimogyoró (sótlan, felaprítva)

A csokis mártogatóshoz

1.3 dl habtejszín
130 g étcsokoládé
10 dkg földimogyoró (sótlan, felaprítva)

Elkészítés

A kekszhez

Egy tálban összekeverjük a mogyoróvajat, a cukrot, a tojásokat és a sütőport.
Elektromos mixerrel egyneműre dolgozzuk. Hozzákeverjük a felaprított mogyorót.
Előmelegítjük a sütőt, egy sütőpapírral bélelt tepsibe evőkanállal kisebb halmokat rakunk egymástól 4-5 cm-re.
Megsütjük.
A csokit megolvasztjuk, hozzákeverjük a tejszínt.
A kekszek felét belemártjuk a csokiba, és megszórjuk a mogyoróval.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 120
Tegnapi nézettség: 6
7 napos nézettség: 20
Össznézettség: 9903
Feltöltés dátuma: 2011. november 29.