Mogyoróvajas golyók
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 8% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 26% Zsír
A golyókhoz
-
67g tejcsokoládé357 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
11g mogyoróvaj64 kcal
-
1g narancshéj1 kcal
-
15g narancslé7 kcal
-
43g háztartási keksz182 kcal
A hempergetéshez
-
17g mandula98 kcal
Összesen
855
kcal
- 8% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 26% Zsír
A golyókhoz
-
200g tejcsokoládé1070 kcal
-
150g habtejszín438 kcal
-
32g mogyoróvaj191 kcal
-
3g narancshéj3 kcal
-
45g narancslé21 kcal
-
130g háztartási keksz545 kcal
A hempergetéshez
-
50g mandula295 kcal
Összesen
2563
kcal
- 8% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 26% Zsír
A golyókhoz
-
32.8g tejcsokoládé175 kcal
-
24.6g habtejszín72 kcal
-
5.2g mogyoróvaj31 kcal
-
0.5g narancshéj0 kcal
-
7.4g narancslé3 kcal
-
21.3g háztartási keksz89 kcal
A hempergetéshez
-
8.2g mandula48 kcal
Összesen
418
kcal
- 8% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.1 g
Zsír
-
Összesen 52.1 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 821.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 208 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 110 mg
-
Foszfor 288 mg
-
Nátrium 205 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 83.1 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 47.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 180 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 55 mg
-
Retinol - A vitamin: 176 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 21 micro
Összesen
855
kcal
- 8% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 48.4 g
Zsír
-
Összesen 156.3 g
-
Telített zsírsav 75 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 53 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 213 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2464.3 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 625 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 329 mg
-
Foszfor 863 mg
-
Nátrium 616 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 249.4 g
-
Cukor 142 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 142.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 541 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 35 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 94 micro
-
Kolin: 166 mg
-
Retinol - A vitamin: 529 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 105 micro
-
β-crypt 67 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 64 micro
Összesen
2563
kcal
- 8% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 25.6 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 404 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 102 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 142 mg
-
Nátrium 101 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.9 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 23.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 89 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 87 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
418
kcal
Hozzávalók
A golyókhoz
-
20 dkg tejcsokoládé
-
1.5 dl habtejszín
-
2 ek mogyoróvaj
-
0.5 narancsból nyert narancshéj
-
1 fél narancsból nyert narancslé
A hempergetéshez
Elkészítés
A golyókhoz
- 1. A tejszínt egy kislábasban felforrósítjuk, beledobáljuk a csokidarabokat, és addig kevergetjük, míg fel nem olvadt. A 2 ek mogyoróvajat is hozzáadjuk, és felolvasztjuk.
- 2. Utána belekeverjük a többi hozzávalót is, és hűtőbe tesszük legalább 3 órára.
- 3. A megkeményedett masszából kis golyókat formálunk, és darált mandulában meghempergetjük őket.
- Receptkönyvben: 241
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 11
- Össznézettség: 21418
- Feltöltés dátuma: 2010. július 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Hihetetlenül finom golyócskák, nagyon egyszerűen. Egy adag biztosan nem lesz elég :)