Mogyorós muffin liszt és cukor nélkül
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Andi80_
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
38g alma18 kcal
-
38g törökmogyoró236 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
10g étcsokoládé55 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
3g vaníliaaroma0 kcal
-
4g vaj25 kcal
Összesen
386
kcal
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
150g alma70 kcal
-
150g törökmogyoró944 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
40g étcsokoládé218 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
10g vaníliaaroma0 kcal
-
14g vaj100 kcal
Összesen
1542
kcal
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
28.1g alma13 kcal
-
28.1g törökmogyoró177 kcal
-
31g tojás39 kcal
-
7.5g étcsokoládé41 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0.4g citromhéj0 kcal
-
1.9g vaníliaaroma0 kcal
-
2.6g vaj19 kcal
Összesen
289
kcal
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.3 g
Zsír
-
Összesen 32.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 143 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 583.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 122 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 81 mg
-
Foszfor 263 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.6 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 59.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 84 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 108 mg
-
Retinol - A vitamin: 82 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 196 micro
Összesen
386
kcal
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.2 g
Zsír
-
Összesen 129.6 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 85 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 573 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2332.8 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 52 mg
-
Kálcium 489 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 324 mg
-
Foszfor 1052 mg
-
Nátrium 377 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 20 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 70.5 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 239.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 336 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 29 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 190 micro
-
Kolin: 434 mg
-
Retinol - A vitamin: 326 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 104 micro
-
β-crypt 29 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 782 micro
Összesen
1542
kcal
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 24.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 437.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 197 mg
-
Nátrium 71 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.2 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 44.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 147 micro
Összesen
289
kcal
Hozzávalók
-
3 db tojás
-
1 tk sütőpor
-
1 tk fahéj
-
10 ml vaníliaaroma
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük. A muffinformát kikenjük, vagy papírt teszünk bele.
- A mogyorót ledaráljuk, a csokoládét apróra vágjuk. Az almát megmossuk, meghámozzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
- Minden hozzávalót egy tálban összekeverünk.
- A kikent formákba kanalazzuk. (Nem jön fel nagyon, ezért érdemes jól megtölteni.)
- Előmelegített sütőben megsütjük.
- A formákban hagyjuk kihűlni.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 62
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5319
- Feltöltés dátuma: 2012. április 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Andi80_
380 recept
Sajnos nem tudok lemondani az édességről, még a diéta alatt sem. Így született meg ez a muffin recept. Mogyoró, alma volt itthol, a többit pedig ízesítésre szántam. Ez nem kimondottan egy édes muffin, ránézésre még nem is szép, de jól dominál benne az étcsoki. 12 db sütike lett belőle.