torta túrótorta

Mirinda torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

Travelling Kitchen

8adag

Előkészítés

30perc

Sütés

15perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

7% Fehérje
27% Szénhidrát
13% Zsír

Piskótához

6g finomliszt

20 kcal
4g cukor

15 kcal
3g víz

0 kcal
21g tojás

26 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Krémhez

63g tehéntúró

92 kcal
31g porcukor

121 kcal
25g margarin

179 kcal

Zseléhez

6g vaníliás pudingpor

21 kcal
44g szénsavas narancsos üdítőital

21 kcal

Összesen 495 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
13% Zsír

Piskótához

45g finomliszt

164 kcal
30g cukor

116 kcal
24g víz

0 kcal
165g tojás

208 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Krémhez

500g tehéntúró

735 kcal
250g porcukor

968 kcal
200g margarin

1434 kcal

Zseléhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
350g szénsavas narancsos üdítőital

168 kcal

Összesen 3965 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
13% Zsír

Piskótához

2.8g finomliszt

10 kcal
1.9g cukor

7 kcal
1.5g víz

0 kcal
10.2g tojás

13 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal

Krémhez

31g tehéntúró

46 kcal
15.5g porcukor

60 kcal
12.4g margarin

89 kcal

Zseléhez

2.8g vaníliás pudingpor

11 kcal
21.7g szénsavas narancsos üdítőital

10 kcal

Összesen 246 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

7% Fehérje
27% Szénhidrát
13% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
12.9 g

Zsír

Összesen
26.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
651.9 g
Cink
163 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
83 mg
Vas
125 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
189 mg
Nátrium
64 mg
Réz
6 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
52 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
104.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
234 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
221 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
153 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
92 micro

Összesen 495 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
13% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
103.3 g

Zsír

Összesen
210.7 g
Telített zsírsav
55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
83 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
52 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5215.1 g
Cink
1303 mg
Szelén
63 mg
Kálcium
663 mg
Vas
1004 mg
Magnézium
69 mg
Foszfor
1514 mg
Nátrium
509 mg
Réz
50 mg
Mangán
40 mg

Szénhidrátok

Összesen
416.3 g
Cukor
295 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
838.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1870 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
187 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
Kolin:
458 mg
Retinol - A vitamin:
1768 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1220 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
738 micro

Összesen 3965 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
13% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
13.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
323.7 g
Cink
81 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
41 mg
Vas
62 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
32 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.8 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
52 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
116 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
37 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
110 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
76 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 246 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

Piskótához

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük gépi habverővel. Utána a sárgát a cukor felével elkeverjük. Mikor kemény a fehérje, beleszórjuk a maradék cukrot, és óvatosan összekeverjük.
A felvert fehérjéhez hozzáadjuk a sárgát és a sütőport, óvatosan keverve. Hozzáadjuk a lisztet, minden kanál után átkeverjük. 3 evőkanál vizet adunk hozzá, majd újra átkeverjük óvatosan.
Kivajazott vagy sütőpapírral bélelt, csatos tortaformába öntjük, és 160-180 °C-on sütjük.
A túrót, margarint és porcukrot egy keverőtálban gépi habverővel habos, krémes állagúvá keverjük.
A vaníliás pudingport kikeverjük egy dl üdítővel. A maradékot felforraljuk, majd hozzáöntjük a kikevert pudingport. Folyamatosan kevergetjük, míg be nem sűrűsödik. Majd félretesszük hűlni.
A piskótalapot félbevágjuk, majd az egyik lapot a tortaformába helyezzük. Ezt a réteget megkenjük a krém felével, majd ráhelyezzük a másik piskótalapot. Ennek a tetejét is megkenjük a maradék krémmel, majd rátesszük a kihűlt pudingot, és elsimítjuk rajta. Tálalásig a hűtőbe tesszük.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 21
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 59
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 21
Össznézettség: 7925
Feltöltés dátuma: 2020. január 30.