édes süti édes tekercsek

Mini kakaós csiga Osli konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Osli

5adag

Előkészítés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

20perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

8% Fehérje
41% Szénhidrát
47% Zsír

55g leveles tészta

204 kcal
20g vaj

143 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
4g cukor

15 kcal
10g tej

6 kcal

Összesen 377 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
47% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
100g vaj

717 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
20g cukor

77 kcal
50g tej

28 kcal

Összesen 1888 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
47% Zsír

59.1g leveles tészta

219 kcal
21.5g vaj

154 kcal
4.3g cukrozatlan kakaópor

10 kcal
4.3g cukor

17 kcal
10.8g tej

6 kcal

Összesen 406 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

8% Fehérje
41% Szénhidrát
47% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
29.6 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
195.9 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
21 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
34 mg
Nátrium
118 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
3.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
137 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
134 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 377 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
47% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
22.8 g

Zsír

Összesen
148.1 g
Telített zsírsav
83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
215 mg

Ásványi anyagok

Összesen
979.6 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
107 mg
Vas
3 mg
Magnézium
102 mg
Foszfor
171 mg
Nátrium
590 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
129.9 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
16.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
684 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
671 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 1888 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
47% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
31.8 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
210.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
23 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
37 mg
Nátrium
127 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
3.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
147 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
144 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 406 kcal

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta (mirelit)
10 dkg vaj
2 ek cukrozatlan kakaópor
2 ek cukor
0.5 dl tej

Elkészítés

A leveles tésztát kiolvasztjuk. Kb. 3-4 mm vastagra kinyújtjuk. Ha nagyon nagy lenne, akkor 2-3 darabra felvágjuk.
Megkenjük a puha vajjal.
A kakaót és a cukrot elkeverjük, egyenletesen beszórjuk vele a tésztát úgy, hogy az egyik oldalán kb. 1 cm sávra nem teszünk belőle.
Feltekerjük úgy, hogy az üresen maradt tésztarész legyen a végén. Ha a hosszabbik oldal marad üresen, akkor kisebb csigák lesznek.
A tekercset kb. 1 cm-es darabokra vágjuk, és sütőpapírral bélelt sütőlemezre helyezzük őket. A tetejüket kevés tejjel megkenjük.
2-3 adagra elosztva sütjük ki az egész mennyiséget.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 163
Tegnapi nézettség: 8
7 napos nézettség: 97
Össznézettség: 44022
Feltöltés dátuma: 2013. április 18.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - édes tekercsek

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus
- alkalom:
  - anyák napja ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

Osli 8 recept

A gyerekeim imádják a fornettis mini kakaós csigát, de így sokkal olcsóbb és nem kevésbé finom. Én olyan tésztát szoktam venni, amiben 3 db tészta van, így 3 tekercs süti lesz belőle. Egy tekercs = egy tepsi. A sütési időt és fokot ugyan megadtam a receptben, de ez tésztánként eltérő lehet. Én mindig azt a beállítást használom, ami a csomagolásra van írva. Érdemes ott állni a süti mellett, mert volt már, hogy sok volt neki a 10 perc. Akkor jó, mikor szépen megpirultak a kis csigák. (Lásd fotó) :)