édes süti reform süti

Mindenmentes almás

i_3_14

10adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg mandulaliszt
1 teáskanál foszfátmentes sütőpor
4 db tojás
3 ek kókuszolaj
10 dkg xilit
2 ek fahéj
2 közepes db alma
1 citromból nyert citromlé

171

Kalória

11.6g

Fehérje

13.4g

Szénhidrát

7.9g

Zsír

49.3g

Víz

72g

Koleszterin

8.4g

Élelmi rost

3.9g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

15% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

25g mandulaliszt

71 kcal
0g foszfátmentes sütőpor

0 kcal
22g tojás

28 kcal
3g kókuszolaj

27 kcal
10g xilit

24 kcal
1g fahéj

1 kcal
40g alma

19 kcal
4g citromlé

1 kcal

Összesen 171 kcal

15% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

250g mandulaliszt

708 kcal
0g foszfátmentes sütőpor

0 kcal
220g tojás

277 kcal
30g kókuszolaj

268 kcal
100g xilit

240 kcal
6g fahéj

15 kcal
400g alma

187 kcal
40g citromlé

9 kcal

Összesen 1704 kcal

15% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

23.9g mandulaliszt

68 kcal
0g foszfátmentes sütőpor

0 kcal
21g tojás

26 kcal
2.9g kókuszolaj

26 kcal
9.6g xilit

23 kcal
0.6g fahéj

1 kcal
38.2g alma

18 kcal
3.8g citromlé

1 kcal

Összesen 163 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

15% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.6 g

Zsír

Összesen
7.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
101.8 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
19 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13.4 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
49.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
32 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
110 micro

Összesen 171 kcal

15% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
115.6 g

Zsír

Összesen
78.9 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1017.8 g
Cink
3 mg
Szelén
60 mg
Kálcium
193 mg
Vas
4 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
430 mg
Nátrium
280 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
134.2 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
84 mg

Víz

Összesen
493 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
321 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
110 micro
Kolin:
584 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
104 micro
β-crypt
66 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
1098 micro

Összesen 1704 kcal

15% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.1 g

Zsír

Összesen
7.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
97.3 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
18 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
41 mg
Nátrium
27 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
47.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
105 micro

Összesen 163 kcal

Elkészítés

A kókuszolajat a xilit felével habosra keverjük, majd egyenként hozzákeverjük a tojásokat is.
A mandulalisztet összekeverjük a sütőporral, majd óvatosan hozzákeverjük a tojásos masszához.
A keveréket sütőpapírral bélelt vagy szilikon sütőformába öntjük, és a tetején elhelyezzük a vékony kicsumázott almaszeleteket, melyeket előzőleg a citrom levével meglocsoltuk a barnulás ellen.
A maradék xilitet összekeverjük az őrölt fahéjjal, és rászórjuk az almára.
A sütőben készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 170 °C

Édesség iránti sóvárgásomat akartam "bűntelenül" kielégíteni. Olvastam Rick Stein berlini utazásai által ihletett almás receptjét, gondoltam, megsütöm egészségesebb hozzávalókkal. Így született ez a süti.