Milka muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
VZsófi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 23% Zsír
Hozzávalók a muffinhoz (12 db)
-
38g vaj269 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
8 kcal
-
38g cukor145 kcal
-
63g finomliszt228 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
13g tej7 kcal
-
25g tejcsokoládé134 kcal
Hozzávalók a díszítéshez
-
19g tejcsokoládé100 kcal
Összesen
926
kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 23% Zsír
Hozzávalók a muffinhoz (12 db)
-
150g vaj1076 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
31 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g tej28 kcal
-
100g tejcsokoládé535 kcal
Hozzávalók a díszítéshez
-
75g tejcsokoládé401 kcal
Összesen
3700
kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 23% Zsír
Hozzávalók a muffinhoz (12 db)
-
16.8g vaj120 kcal
-
12.3g tojás16 kcal
-
0.9g vanillincukor3 kcal
-
16.8g cukor65 kcal
-
28g finomliszt102 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
5.6g tej3 kcal
-
11.2g tejcsokoládé60 kcal
Hozzávalók a díszítéshez
-
8.4g tejcsokoládé45 kcal
Összesen
414
kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.5 g
Zsír
-
Összesen 46.6 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 181 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 506.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 129 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 215 mg
-
Nátrium 81 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 113.9 g
-
Cukor 63 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 32.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 321 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 105 mg
-
Retinol - A vitamin: 316 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 59 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 136 micro
Összesen
926
kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 54.1 g
Zsír
-
Összesen 186.2 g
-
Telített zsírsav 112 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 723 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2027.1 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 125 mg
-
Kálcium 517 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 180 mg
-
Foszfor 862 mg
-
Nátrium 324 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 455.5 g
-
Cukor 251 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 130.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1284 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 136 micro
-
Kolin: 419 mg
-
Retinol - A vitamin: 1265 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 237 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 542 micro
Összesen
3700
kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 20.9 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 227 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 14.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 144 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 142 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 61 micro
Összesen
414
kcal
Hozzávalók
Hozzávalók a muffinhoz (12 db)
-
150 g vaj
-
2 db tojás
-
1 csomag vanillincukor
-
150 g cukor
-
250 g finomliszt
-
2 teáskanál sütőpor
-
1 csipet só
-
5 ek tej
-
100 g tejcsokoládé
Hozzávalók a díszítéshez
-
75 g tejcsokoládé
Elkészítés
Hozzávalók a muffinhoz (12 db)
- A szobahőmérsékletű vajat krémesre keverjük a tojásokkal, a cukorral és a csipet sóval.
- Átszitáljuk a lisztet és a sütőport. Kis adagokban hozzákeverjük a masszához.
- Ezek után evőkanalanként hozzáadjuk a tejet. (Akkor jó a massza, ha a kanalat felemelve a tészta darabokban esik le.)
- A csokoládét feldaraboljuk, és a masszához adjuk.
- A muffinpapírral kibélelt sütőformába adagoljuk a tésztát.
- Légkeveréses sütőben 160 fokon kb. 20 perc alatt készre sütjük.
- Amikor megsült a muffinunk, egy kocka csokit ráhelyezünk a muffin tetejére, és 1 percre visszatoljuk a meleg sütőbe.
- Ezután kanállal szétkenjük az olvadt kocka csokit a muffin tetején.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 153
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 9651
- Feltöltés dátuma: 2018. február 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
VZsófi
10 recept
Egy finom és egyszerű muffin recept, amit a Milka csoki íze tesz különlegessé.