muffin csokis muffin

Milka muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

VZsófi

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

160 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
55% Szénhidrát
23% Zsír

Hozzávalók a muffinhoz (12 db)

38g vaj

269 kcal
28g tojás

35 kcal
2g vanillincukor

8 kcal
38g cukor

145 kcal
63g finomliszt

228 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
13g tej

7 kcal
25g tejcsokoládé

134 kcal

Hozzávalók a díszítéshez

19g tejcsokoládé

100 kcal

Összesen 926 kcal

7% Fehérje
55% Szénhidrát
23% Zsír

Hozzávalók a muffinhoz (12 db)

150g vaj

1076 kcal
110g tojás

138 kcal
8g vanillincukor

31 kcal
150g cukor

581 kcal
250g finomliszt

910 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
50g tej

28 kcal
100g tejcsokoládé

535 kcal

Hozzávalók a díszítéshez

75g tejcsokoládé

401 kcal

Összesen 3700 kcal

7% Fehérje
55% Szénhidrát
23% Zsír

Hozzávalók a muffinhoz (12 db)

16.8g vaj

120 kcal
12.3g tojás

16 kcal
0.9g vanillincukor

3 kcal
16.8g cukor

65 kcal
28g finomliszt

102 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
5.6g tej

3 kcal
11.2g tejcsokoládé

60 kcal

Hozzávalók a díszítéshez

8.4g tejcsokoládé

45 kcal

Összesen 414 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
55% Szénhidrát
23% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
13.5 g

Zsír

Összesen
46.6 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
181 mg

Ásványi anyagok

Összesen
506.8 g
Cink
2 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
129 mg
Vas
2 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
215 mg
Nátrium
81 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
113.9 g
Cukor
63 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
32.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
321 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
105 mg
Retinol - A vitamin:
316 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
59 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
136 micro

Összesen 926 kcal

7% Fehérje
55% Szénhidrát
23% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
54.1 g

Zsír

Összesen
186.2 g
Telített zsírsav
112 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
723 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2027.1 g
Cink
7 mg
Szelén
125 mg
Kálcium
517 mg
Vas
9 mg
Magnézium
180 mg
Foszfor
862 mg
Nátrium
324 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
455.5 g
Cukor
251 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
130.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1284 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
136 micro
Kolin:
419 mg
Retinol - A vitamin:
1265 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
237 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
542 micro

Összesen 3700 kcal

7% Fehérje
55% Szénhidrát
23% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
20.9 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
81 mg

Ásványi anyagok

Összesen
227 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
58 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
36 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
51 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
14.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
144 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
142 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
61 micro

Összesen 414 kcal

Hozzávalók

Hozzávalók a muffinhoz (12 db)

150 g vaj
2 db tojás
1 csomag vanillincukor
150 g cukor
250 g finomliszt
2 teáskanál sütőpor
1 csipet só
5 ek tej
100 g tejcsokoládé

Hozzávalók a díszítéshez

75 g tejcsokoládé

Elkészítés

Hozzávalók a muffinhoz (12 db)

A szobahőmérsékletű vajat krémesre keverjük a tojásokkal, a cukorral és a csipet sóval.
Átszitáljuk a lisztet és a sütőport. Kis adagokban hozzákeverjük a masszához.
Ezek után evőkanalanként hozzáadjuk a tejet. (Akkor jó a massza, ha a kanalat felemelve a tészta darabokban esik le.)
A csokoládét feldaraboljuk, és a masszához adjuk.
A muffinpapírral kibélelt sütőformába adagoljuk a tésztát.
Légkeveréses sütőben 160 fokon kb. 20 perc alatt készre sütjük.
Amikor megsült a muffinunk, egy kocka csokit ráhelyezünk a muffin tetejére, és 1 percre visszatoljuk a meleg sütőbe.
Ezután kanállal szétkenjük az olvadt kocka csokit a muffin tetején.

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 155
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 17
Össznézettség: 9704
Feltöltés dátuma: 2018. február 20.