Mézeskalács szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Lillia
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 7% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
63g kekszmorzsa262 kcal
-
9 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
19g tej11 kcal
-
19g porcukor73 kcal
-
18 kcal
-
13g tortabevonó68 kcal
Összesen
620
kcal
- 7% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
500g kekszmorzsa2095 kcal
-
68 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
150g tej84 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
100g tortabevonó546 kcal
Összesen
4949
kcal
- 7% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
43.6g kekszmorzsa183 kcal
-
2.6g cukrozatlan kakaópor6 kcal
-
17.5g margarin125 kcal
-
13.1g tej7 kcal
-
13.1g porcukor51 kcal
-
1.4g napraforgó olaj12 kcal
-
8.7g tortabevonó48 kcal
Összesen
432
kcal
- 7% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 3% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.6 g
Zsír
-
Összesen 30.7 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 331.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 201 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 79.5 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 4.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 205 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 192 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 156 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
620
kcal
- 7% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 3% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 60.6 g
Zsír
-
Összesen 245.8 g
-
Telített zsírsav 70 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 96 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 56 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2651 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 273 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 302 mg
-
Foszfor 436 mg
-
Nátrium 1611 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 635.9 g
-
Cukor 299 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 34.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1640 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 196 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 1536 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 1246 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 42 micro
Összesen
4949
kcal
- 7% Fehérje
- 65% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 3% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 21.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 231.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 38 mg
-
Nátrium 141 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.5 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 143 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 134 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 109 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
432
kcal
Hozzávalók
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
1.5 dl tej
-
15 dkg porcukor
-
2 ek napraforgó olaj
-
10 dkg tortabevonó
Elkészítés
- A ledarált mézeskalácshoz keverjük a kakaóport és a porcukrot.
- A margarint felolvasztjuk, hozzáadjuk a száraz alapanyagokhoz.
- A meglangyosított tejjel összekeverjük az egészet. (Fontos, hogy ne öntsük bele az egész tejet egyszerre, csak apránként adagoljuk, mert nem biztos, hogy mind felveszi, nagyon sűrű masszát kell készítenünk.)
- Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, rásimítjuk, elegyengetjük a masszát 2-3 cm vastagságban.
- A kockákra tört tortabevonót vízgőz fölött felolvasztjuk az olajjal, majd bevonjuk vele a tésztát.
- Néhány órára hűtőbe tesszük, majd felszeletelve tálaljuk.
- Tepsi mérete: 20×30
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 27
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 3718
- Feltöltés dátuma: 2014. január 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Lillia
12 recept
Rengeteg mézeskalács maradt karácsonyról, ami keményre száradt, mert a gyerekek csak sütni és díszíteni szeretik, enni kevésbé. Kidobni sajnáltam volna, ezért ledaráltam, és kekszmorzsa alapú süteményt készítettem belőle. Ha nincs ennyi mézeskalácsunk (vagy túl lágy lett a tészta), kókuszreszelékkel vagy darált háztartási keksszel dúsíthatjuk.