Mézes figurák
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
-
42 dkg finomliszt
-
20 dkg porcukor
-
1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék
-
1 kávéskanál fahéj
-
1 kávéskanál szegfűszeg
-
2 db tojás
-
6 ek méz
A mázhoz
-
12 dkg porcukor
-
1 db tojásfehérje
-
1 teáskanál citromlé
597
Kalória
7.6g
Fehérje
95.8g
Szénhidrátok
21.3g
Zsír
27.4g
Víz
48.8g
Koleszterin
1.5g
Rost
55.6g
Cukor
- 5% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 14% Zsír
A tésztához
-
53g finomliszt191 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
23g margarin161 kcal
-
19g méz57 kcal
-
0 kcal
-
2g vaj13 kcal
A mázhoz
-
15g porcukor58 kcal
-
5g tojásfehérje3 kcal
-
0g citromlé0 kcal
Összesen
597
kcal
- 5% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 14% Zsír
A tésztához
-
420g finomliszt1529 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
180g margarin1291 kcal
-
150g méz456 kcal
-
0 kcal
-
14g vaj100 kcal
A mázhoz
-
120g porcukor464 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
3g citromlé1 kcal
Összesen
4774
kcal
- 5% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 14% Zsír
A tésztához
-
33.9g finomliszt123 kcal
-
16.1g porcukor62 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
8.9g tojás11 kcal
-
14.5g margarin104 kcal
-
12.1g méz37 kcal
-
0.2g szódabikarbóna0 kcal
-
1.1g vaj8 kcal
A mázhoz
-
9.7g porcukor37 kcal
-
3.2g tojásfehérje2 kcal
-
0.2g citromlé0 kcal
Összesen
384
kcal
- 5% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.6 g
Zsír
-
Összesen 21.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 237.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 84 mg
-
Nátrium 97 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 95.8 g
-
Cukor 56 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 27.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 216 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 204 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 140 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 70 micro
Összesen
597
kcal
- 5% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 60.8 g
Zsír
-
Összesen 170 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 77 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 48 g
-
Koleszterin 390 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1901.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 183 mg
-
Kálcium 141 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 117 mg
-
Foszfor 670 mg
-
Nátrium 774 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 766.5 g
-
Cukor 444 mg
-
Élelmi rost 12 mg
Víz
-
Összesen 219.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1725 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 170 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 162 micro
-
Kolin: 357 mg
-
Retinol - A vitamin: 1631 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1120 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 563 micro
Összesen
4774
kcal
- 5% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 13.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 153.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 54 mg
-
Nátrium 62 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.9 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 17.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 139 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 132 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 90 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
384
kcal
Elkészítés
A tésztához
- A tojást, margarint, mézet, porcukrot gőz felett óvatosan felolvaszjuk. Hozzákeverjük a lisztet, a szódabikarbónát és a fűszereket.
- 1 napig hűtőben pihentetjük.
- Másnap kb 1 cm vastagra nyújtjuk, és szaggatjuk.
- Zsírozott tepsin megsütjük.
- Sütést követő napon tesszük rá a mázat.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 perc
- Főzés ideje: 20 perc
- Sütés ideje: 6 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Hamar puhul, és még szilveszterkor is puha, igen finom mézes. A kislányommal szoktuk díszíteni, így igazán élvezetes a számára is a karácsonyi készülődés.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!