Mexikói zöldséges csirkeragu
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
wok
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
125g zöldségkeverék90 kcal
-
63g paradicsomszósz15 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
257
kcal
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
500g zöldségkeverék360 kcal
-
250g paradicsomszósz60 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1028
kcal
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
39.8g csirkemellfilé48 kcal
-
39.8g zöldségkeverék29 kcal
-
19.9g paradicsomszósz5 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
83
kcal
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.1 g
Zsír
-
Összesen 4.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 927.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 359 mg
-
Nátrium 411 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 252.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 343 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 109 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 162 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 8684 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
257
kcal
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 132.5 g
Zsír
-
Összesen 16.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3711.5 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 118 mg
-
Kálcium 195 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 299 mg
-
Foszfor 1436 mg
-
Nátrium 1646 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 82.4 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 1011.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1370 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 71 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 57 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 213 micro
-
Kolin: 437 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 648 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 34738 micro
-
Lut-zea 61 micro
Összesen
1028
kcal
- 11% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.5 g
Zsír
-
Összesen 1.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 295.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 114 mg
-
Nátrium 131 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 80.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 109 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 52 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 2766 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
83
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg csirkemellfilé
-
50 dkg zöldségkeverék
-
250 ml paradicsomszósz
-
2 gerezd fokhagyma
-
2 teáskanál oregánó
-
2 teáskanál bazsalikom
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A csirkemellet csíkokra vágjuk, közben kevés olajat hevítünk. A fokhagymát zúzva az olajhoz adjuk, majd hozzáadjuk a csirkemellet is és megpirítjuk.
- Hozzáöntjük a paradicsomszószt, aztán hozzáadjuk a fűszereket, sózzuk, borsozzuk majd a zöldségkeveréket is hozzáöntjük. Fedő alatt puhára pároljuk.
- Köretként rizst tálalunk hozzá.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 110
- Tegnapi nézettség: 12
- 7 napos nézettség: 92
- Össznézettség: 35064
- Feltöltés dátuma: 2014. december 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A fagyasztóban árválkodott egy csomag mexikói zöldségkeverék. Ez lett belőle...