Mexikói saláta tejmentesen extrán
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 8% Zsír
A salátához
-
250g mexikói keverék230 kcal
-
100g zöldbab27 kcal
Az öntethez
-
63g szójajoghurt41 kcal
-
28g majonéz147 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
3g snidling1 kcal
Összesen
446
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 8% Zsír
A salátához
-
500g mexikói keverék460 kcal
-
200g zöldbab55 kcal
Az öntethez
-
125g szójajoghurt83 kcal
-
55g majonéz294 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
6g snidling2 kcal
Összesen
894
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 8% Zsír
A salátához
-
56.4g mexikói keverék52 kcal
-
22.6g zöldbab6 kcal
Az öntethez
-
14.1g szójajoghurt9 kcal
-
6.2g majonéz33 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0.7g snidling0 kcal
Összesen
100
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 18.6 g
Zsír
-
Összesen 17.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 356.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 118 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 35 mg
-
Nátrium 178 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.7 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 135.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 61 micro
-
β-karotin 412 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 573 micro
Összesen
446
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 37.3 g
Zsír
-
Összesen 35.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 713.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 236 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 70 mg
-
Nátrium 357 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 107.4 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 270.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 75 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 66 micro
-
K vitamin: 88 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 64 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 121 micro
-
β-karotin 824 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1146 micro
Összesen
894
kcal
- 8% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 80.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 8 mg
-
Nátrium 40 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 30.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 93 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 129 micro
Összesen
100
kcal
Hozzávalók
A salátához
-
500 g mexikói keverék
-
200 g zöldbab
Az öntethez
-
125 ml szójajoghurt
-
5 ek majonéz
-
1 teáskanál mustár
Elkészítés
A salátához
- A zöldségek jelen esetben fagyasztottak voltak, forró gőzben megpároljuk őket.
- Majd miután kihűltek, összekeverjük a mártással.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 26
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 7017
- Feltöltés dátuma: 2012. május 17.
Ajánló
Pirítóssal is kiváló étel önmagában, a maradékot úgy fogyasztottam. :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ballagásról kaptam csomagot a maradék sülthúsból, így másnap ezt készítettem köretként hozzá. Az igazság az, hogy nagyon megkívántam az ünnepségen a franciasalátát, de mivel az nem tejmentes változat volt, így másnap készítettem magamnak. :)