adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
150g meggy68 kcal
-
15g cukor58 kcal
-
85g citrom13 kcal
-
29 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
Összesen
168
kcal
- 1% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
300g meggy135 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
170g citrom26 kcal
-
57 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
Összesen
334
kcal
- 1% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
58.3g meggy26 kcal
-
5.8g cukor23 kcal
-
33g citrom5 kcal
-
2.9g étkezési keményítő11 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
Összesen
65
kcal
- 1% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.9 g
Zsír
-
Összesen 0.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 85.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 28 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.5 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 157 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 87 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1041 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 120 micro
Összesen
168
kcal
- 1% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 1.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 171.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 57 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 85 g
-
Cukor 55 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 314 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 174 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 75 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 2082 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 239 micro
Összesen
334
kcal
- 1% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.7 g
Zsír
-
Összesen 0.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 33.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 11 mg
-
Nátrium 2 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.5 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 61 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 404 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
65
kcal
Hozzávalók
-
3 ek cukor
-
1 db citrom
-
1 evőkanál étkezési keményítő
Elkészítés
- A meggyet a cukorral, a felkarikázott citrommal és annyi vízzel, hogy ellepje, feltesszük főni.
- Ízesítjük szegfűszeggel.
- Lassú tűzön 15 percig főzzük, néha megkeverve.
- Az étkezési keményítőt egy kis vízzel csomómentesre keverjük, majd állandó kevergetés mellett hozzáadjuk a szószhoz.
- Állandóan kevergetve, megvárjuk, míg felforr, és besűrűsödik (pár perc).
- Levesszük a tűzről, és egy kicsit állni hagyjuk.
- Receptkönyvben: 138
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 62
- Össznézettség: 48700
- Feltöltés dátuma: 2011. június 15.
Ajánló
Főtt vagy sült húsok mellé kitűnő.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Itt a meggyszezon, könnyen el lehet készíteni. De télen fagyasztott meggyből is finom.