Meggyes tepsis palacsinta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Becsei Ágnes
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 8% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
37g tojás46 kcal
-
7g cukor26 kcal
-
33g tej19 kcal
-
3g ásványvíz0 kcal
-
18g finomliszt64 kcal
-
120g meggybefőtt86 kcal
Összesen
241
kcal
- 8% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
220g tojás277 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
200g tej112 kcal
-
20g ásványvíz0 kcal
-
105g finomliszt382 kcal
-
720g meggybefőtt518 kcal
Összesen
1444
kcal
- 8% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
16.9g tojás21 kcal
-
3.1g cukor12 kcal
-
15.3g tej9 kcal
-
1.5g ásványvíz0 kcal
-
8g finomliszt29 kcal
-
55.2g meggybefőtt40 kcal
Összesen
111
kcal
- 8% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 3.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 230 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 83 mg
-
Nátrium 63 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 30 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 97 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 165 micro
Összesen
241
kcal
- 8% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.2 g
Zsír
-
Összesen 23.4 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1379.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 95 mg
-
Kálcium 354 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 497 mg
-
Nátrium 378 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 251.9 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 180 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 310 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 118 micro
-
Kolin: 580 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 993 micro
Összesen
1444
kcal
- 8% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 1.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 105.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 38 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 13.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
111
kcal
Hozzávalók
-
4 db tojás
-
4 ek cukor
-
2 dl tej
-
20 ml ásványvíz
-
7 evőkanál finomliszt
-
720 g meggybefőtt
Elkészítés
- Egy kb. 37x32 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk, és a sütőbe toljuk. A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
- 4 db egész tojást kikeverünk, beleszórunk 2 ek cukrot, és kidolgozzuk. Belevegyítjük a 2 dl tejet, a 7 ek lisztet és végül 2 ek ásványvizet is.
- A tepsit kivesszük a sütőből, a forró sütőpapírt megkenjük margarinnal, és rásimítjuk a tésztát. Elosztjuk rajta az egy üveg lecsöpögtetett meggybefőttet, majd kb. 12 perc alatt megsütjük. (Nekem kicsit több volt.)
- A palacsintát a sütőpapírral együtt kiemeljük, a maradék cukorral meghintjük, és a sütőpapír segítségével feltekerjük. Porcukorral megszórjuk, és felszeljük srégen.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Tepsi mérete: 37x32
- Sütés ideje: 12 perc
- Receptkönyvben: 289
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 19
- Össznézettség: 29582
- Feltöltés dátuma: 2013. február 23.
Ajánló
Pirított mandulapehellyel is meg lehet szórni, és tehetünk mellé 1-1 gombóc vaníliafagylaltot is.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Becsei Ágnes
100 recept
Egy kivágott újságlapon találtam itthon, és egy kis desszert lett belőle. :)