Medvehagymás spagetti
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Dávid
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
31g bacon123 kcal
-
63g zöldborsó51 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
50g mascarpone202 kcal
-
38g víz0 kcal
-
16g medvehagyma23 kcal
-
125g spagetti tészta464 kcal
Összesen
863
kcal
- 10% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
125g bacon491 kcal
-
250g zöldborsó203 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
200g mascarpone808 kcal
-
150g víz0 kcal
-
65g medvehagyma92 kcal
-
500g spagetti tészta1855 kcal
Összesen
3449
kcal
- 10% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
9.7g bacon38 kcal
-
19.4g zöldborsó16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
15.5g mascarpone63 kcal
-
11.6g víz0 kcal
-
5g medvehagyma7 kcal
-
38.8g spagetti tészta144 kcal
Összesen
268
kcal
- 10% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.4 g
Zsír
-
Összesen 34.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 896 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 89 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 95 mg
-
Foszfor 379 mg
-
Nátrium 249 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 107.5 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 122.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 337 micro
-
Kolin: 55 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 281 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1573 micro
Összesen
863
kcal
- 10% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 113.8 g
Zsír
-
Összesen 137.3 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3583.9 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 354 mg
-
Kálcium 291 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 381 mg
-
Foszfor 1517 mg
-
Nátrium 998 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 429.9 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 32 mg
VÍZ
-
Összesen 491.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 109 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 119 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 64 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 47 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1349 micro
-
Kolin: 221 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 53 micro
-
β-karotin 1126 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6292 micro
Összesen
3449
kcal
- 10% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 10.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 277.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 118 mg
-
Nátrium 77 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 38.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 105 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 87 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 488 micro
Összesen
268
kcal
Hozzávalók
-
125 g bacon
-
250 g zöldborsó
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
200 g mascarpone
-
1.5 dl víz
-
1 csokor medvehagyma
-
500 g spagetti tészta
Elkészítés
- A bacont felkockázzuk, és serpenyőbe tesszük, majd felöntjük annyi vízzel, ami pont ellepi, és közepes lángon melegíteni kezdjük. (Így kívül ropogós, de belül puha marad.) Egészen addig pirítjuk, amíg zsírjára nem sül és szép barna nem lesz.
- A megpirított szalonnát egy szűrőlapáttal kivesszük, és félretesszük.
- A visszamaradt zsírhoz hozzáadjuk a zöldborsót, sózzuk-borsozzuk, és letakarjuk, majd 10 percig pároljuk.
- Ha a borsó már puha, akkor hozzáadjuk a mascarpone sajtot és a vizet, majd alaposan elkeverjük, hogy feloldódjon. Az egészet összemelegítjük, majd a legvégén hozzáadjuk a felaprított medvehagymát, és beleforgatjuk.
- Sós vízben kifőzött spagettivel tálaljuk.
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 445
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 30065
- Feltöltés dátuma: 2015. március 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- Speciális étrendek:
Dávid
350 recept
Ez is egy "mi van a hűtőben?" recept, azaz a maradékok kerültek bele, de garantáltan ezt rajtunk kívül senki nem fogja megmondani!