Masnik baconnel
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Gabys
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 14% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 36% Zsír
-
46g leveles tészta170 kcal
-
42g bacon164 kcal
-
3g tojássárgája11 kcal
-
8g sajt29 kcal
Összesen
374
kcal
- 14% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 36% Zsír
-
275g leveles tészta1020 kcal
-
250g bacon983 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
50g sajt176 kcal
Összesen
2243
kcal
- 14% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 36% Zsír
-
46.2g leveles tészta171 kcal
-
42g bacon165 kcal
-
3.4g tojássárgája11 kcal
-
8.4g sajt30 kcal
Összesen
377
kcal
- 14% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11 g
Zsír
-
Összesen 29.2 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 643.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 112 mg
-
Nátrium 451 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 25 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 43 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
374
kcal
- 14% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 65.7 g
Zsír
-
Összesen 175.5 g
-
Telített zsírsav 72 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 47 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 444 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3863.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 69 mg
-
Kálcium 366 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 673 mg
-
Nátrium 2704 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 97.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 150 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 261 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 94 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 291 mg
-
Retinol - A vitamin: 258 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 219 micro
Összesen
2243
kcal
- 14% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11 g
Zsír
-
Összesen 29.5 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 75 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 649.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 113 mg
-
Nátrium 454 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 25.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 43 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 37 micro
Összesen
377
kcal
Hozzávalók
-
1 db tojássárgája
Elkészítés
- Szobahőmérsékleten felengedjük a levelestésztát.
- Lisztezett nyújtódeszkán kb. 1,5 mm vékonyra, - tartva az eredeti téglalap formát -kinyújtjuk, majdnem olyan hosszúra, mint a baconszelet. Ráhelyezzük a szalonnacsíkokat (1 lapra 5-6 db fér), a csíkok mentén hosszábanelvágjuk a tésztát, majdkeresztbe megfelezzük, kb. 10-12 cm hosszú darabokat kapunk. (a kilógó baconrészt vágjuk le róla)
- Kettőtcsavarunk rajta, hogy masni formájú legyen(a szalonna felül maradjon).
- Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, ne szorosan egymás mellé, mert még nőni fog.
- A tojássárgáját kikeverjük, megkenjük vele a tészta tetejét, és ahol nem takarja a szalonna (szalonnát nem kell), kevés reszelt sajtot szórunk rá.
- Előmelegített sütőben kb. 10-12 perc alatt megsütjük. (Ebből a mennyiségből nekem 32 db lett, megszámoltam:))
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 12 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 730
- Tegnapi nézettség: 7
- 7 napos nézettség: 22
- Össznézettség: 44093
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gabys
138 recept
A neten bolyongtam tegnap. Véletlenül akadtam rá egy másik főzős oldalon erre a receptre, és mivel szikrát kaptam, kipróbáltam. Csak az elkészítésében változtattam egy picit, mert kicsit felületes volt a leírás, illetve egyszerűbben is megoldható volt. Az eredmény: valóban nagyon finom, rendkívül gyorsan elkészíthető és szerintem nem drága. Finom langyosan, hidegen. Kiváló vendégváró, bátran próbáljátok ki. Hogy milyen lenne másnap nem tudom, mert már most látom, hogy kizárt dolog, hogy maradni fog:) Legközelebb már tudom, dupla adag lesz, bár itthon azt mondták, masnizhatnék holnap is. :)