Mangó lassi

Name: Mangó lassi
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 3
Cuisine: indiai
Ingredients: 40 dkg Mangó tisztított; 3 dl Tej; 3 dl Joghurt natúr; 2 ek Nádcukor; 1 teáskanál Zöld kardamom csapott; 0 lime-ból nyert Lime héja reszelt

Évi néni

3adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 dkg mangó (tisztított)
3 dl tej
3 dl joghurt (natúr)
2 ek nádcukor
1 teáskanál zöld kardamom (csapott)
0.5 lime-ból nyert lime héja (reszelt)

199

Kalória

7.3g

Fehérje

29.4g

Szénhidrát

5.6g

Zsír

167.3g

Víz

13g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

28.1g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

133g mangó

57 kcal
100g tej

56 kcal
100g joghurt

61 kcal
7g nádcukor

25 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
0g lime héja

0 kcal

Összesen 199 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

400g mangó

170 kcal
300g tej

168 kcal
300g joghurt

183 kcal
20g nádcukor

76 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
1g lime héja

0 kcal

Összesen 597 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

39.2g mangó

17 kcal
29.4g tej

16 kcal
29.4g joghurt

18 kcal
2g nádcukor

7 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
0.1g lime héja

0 kcal

Összesen 58 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
5.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
484.9 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
251 mg
Vas
0 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
109 mg
Nátrium
99 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
29.4 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
167.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
611 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
3 micro
Lut-zea
22 micro

Összesen 199 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
21.8 g

Zsír

Összesen
16.8 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1454.6 g
Cink
2 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
754 mg
Vas
1 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
326 mg
Nátrium
297 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
88.3 g
Cukor
84 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
501.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
234 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
106 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
143 micro
Kolin:
68 mg
Retinol - A vitamin:
81 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
1833 micro
β-crypt
29 micro
Likopin
9 micro
Lut-zea
66 micro

Összesen 597 kcal

3% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
2.1 g

Zsír

Összesen
1.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
142.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
74 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
32 mg
Nátrium
29 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.6 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
49.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
179 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 58 kcal

Elkészítés

Az összetevőket alaposan összeturmixoljuk.
Hűtve fogyasztjuk (esetleg néhány jégkockát hozzádarálhatunk).

Recept infó

Előkészítés ideje: 3 p

A Lidl-ben olyan klassz mangókat kaptam, hogy csoda. Pirospozsgásak, mosolygósak voltak. Mint a filmekben, csak kézzel le kellett húznom a héját. H. Juci, kedves barátném nagyon megkedvelte az indiai konyhát, és egyúttal ha étterembe megy, mindig mangó lassit fogyaszt. Neki, és társának, Cs.-nek ajánlom ezt a finomságot. Bár lehet, hogy Cs nem kérne belőle, mert idegenkedne a kardamomtól, hisz ő egy macskahölgy.