Mandulatej tojáslikőrrel

Name: Mandulatej tojáslikőrrel
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: angol
Ingredients: 25 dkg Mandula szeletelt; 20 dkg Nádcukor ha az nincs, jó a sima kristálycukor is; 0 db Vanília rúd kikapart magja; 8 dl Tej; 1 dl Habtejszín; 1 dl Tojáslikőr

Samiya

6adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg mandula (szeletelt)
20 dkg nádcukor (ha az nincs, jó a sima kristálycukor is)
0.5 db vanília (rúd kikapart magja)
8 dl tej
1 dl habtejszín
1 dl tojáslikőr

553

Kalória

13.3g

Fehérje

54.1g

Szénhidrát

29.8g

Zsír

18.1g

Víz

18.5g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

46.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
47% Szénhidrát
26% Zsír

42g mandula

246 kcal
33g nádcukor

127 kcal
0g vanília

0 kcal
133g tej

75 kcal
17g habtejszín

49 kcal
17g tojáslikőr

56 kcal

Összesen 553 kcal

11% Fehérje
47% Szénhidrát
26% Zsír

250g mandula

1475 kcal
200g nádcukor

760 kcal
0g vanília

0 kcal
800g tej

448 kcal
100g habtejszín

292 kcal
100g tojáslikőr

336 kcal

Összesen 3311 kcal

11% Fehérje
47% Szénhidrát
26% Zsír

17.2g mandula

102 kcal
13.8g nádcukor

52 kcal
0g vanília

0 kcal
55.2g tej

31 kcal
6.9g habtejszín

20 kcal
6.9g tojáslikőr

23 kcal

Összesen 228 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
47% Szénhidrát
26% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
13.3 g

Zsír

Összesen
29.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
715.9 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
290 mg
Vas
2 mg
Magnézium
116 mg
Foszfor
213 mg
Nátrium
91 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
54.1 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
18.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
47 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 553 kcal

11% Fehérje
47% Szénhidrát
26% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
80 g

Zsír

Összesen
178.5 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
93 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
111 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4295.2 g
Cink
8 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
1738 mg
Vas
10 mg
Magnézium
698 mg
Foszfor
1278 mg
Nátrium
546 mg
Réz
3 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
324.6 g
Cukor
279 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
108.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
279 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
60 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
129 micro
Kolin:
152 mg
Retinol - A vitamin:
274 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
70 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 3311 kcal

11% Fehérje
47% Szénhidrát
26% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
12.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
296.2 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
120 mg
Vas
1 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
88 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.4 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
7.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 228 kcal

Elkészítés

A mandulát a cukorral kávédarálóban porrá daráljuk.
Hozzáadjuk a vaníliás tejhez, és lassú tűzön 8-10 percig forraljuk.
A tűzről levéve kihűtjük, hozzáöntjük a tejszínt és a tojáslikőrt.
Hűtve, kehelypoharakban kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Már régóta készültem ennek a desszertnek az elkészítésére, és most itt volt az alkalom. Állítólag angol húsvéti desszert. Néhány órát mindenképp tegyük hűtőbe fogyasztás előtt, mert úgy az igazi! :)