bonbonok kókuszgolyó

Mama kókuszos-csokis nasija

Dave

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

100 g búzadara
30 dkg porcukor
15 dkg kekszmorzsa (darált)
10 dkg vaj (sózatlan)
5 ek tej
20 dkg kókuszreszelék
2 csepp rumaroma

A bevonáshoz

2 ek cukrozatlan kakaópor

1064

Kalória

11.6g

Fehérje

138.4g

Szénhidrát

56g

Zsír

8.9g

Víz

53.8g

Koleszterin

12.1g

Élelmi rost

86.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
64% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

25g búzadara

90 kcal
75g porcukor

290 kcal
38g kekszmorzsa

157 kcal
25g vaj

179 kcal
13g tej

7 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal
0g rumaroma

0 kcal

A bevonáshoz

5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal

Összesen 1064 kcal

6% Fehérje
64% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

100g búzadara

360 kcal
300g porcukor

1161 kcal
150g kekszmorzsa

629 kcal
100g vaj

717 kcal
50g tej

28 kcal
200g kókuszreszelék

1320 kcal
0g rumaroma

0 kcal

A bevonáshoz

20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Összesen 4261 kcal

6% Fehérje
64% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

10.9g búzadara

39 kcal
32.6g porcukor

126 kcal
16.3g kekszmorzsa

68 kcal
10.9g vaj

78 kcal
5.4g tej

3 kcal
21.7g kókuszreszelék

143 kcal
0g rumaroma

0 kcal

A bevonáshoz

2.2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal

Összesen 462 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
64% Szénhidrát
26% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.6 g

Zsír

Összesen
56 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
466 g
Cink
2 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
45 mg
Vas
3 mg
Magnézium
82 mg
Foszfor
180 mg
Nátrium
142 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
138.4 g
Cukor
86 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
8.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
171 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 1064 kcal

6% Fehérje
64% Szénhidrát
26% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
46.2 g

Zsír

Összesen
224 g
Telített zsírsav
172 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
215 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1863.9 g
Cink
7 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
179 mg
Vas
11 mg
Magnézium
329 mg
Foszfor
719 mg
Nátrium
568 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
553.7 g
Cukor
345 mg
Élelmi rost
48 mg

Víz

Összesen
35.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
684 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
99 micro
Kolin:
65 mg
Retinol - A vitamin:
671 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 4261 kcal

6% Fehérje
64% Szénhidrát
26% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
24.3 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
202.6 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
19 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
62 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
60.2 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
3.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
74 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
73 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 462 kcal

Elkészítés

A tésztához

A száraz összetevőket egy tálba kimérjük, majd összekeverjük őket.
Majd hozzáadjuk a pár csepp rum aromát (ízlés szerint), a darabokra vágott vajat és a tejet.
Az egészet kezdjük összegyúrni, amíg formálhatóvá nem válik. Ha túl száraz lenne a tészta, adjunk hozzá egy kevés tejet.
Falatnyi adagokat gyúrjunk kis golyókká, majd hempergessük meg őket a keserű kakaóporban.
Ajánlott 12 órára a hűtőbe tenni, hogy az ízek összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

A mamám egyik receptje. Ha mentem hozzá, mindig több tálcányit készített, ami persze kevésnek bizonyult, finomsága miatt. A mai napig szívesen készítem és fogyasztom.