Mama kókuszos-csokis nasija
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Dave
adag
Előkészítés
perc
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
25g búzadara90 kcal
-
75g porcukor290 kcal
-
38g kekszmorzsa157 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
13g tej7 kcal
-
50g kókuszreszelék330 kcal
-
0g rumaroma0 kcal
A bevonáshoz
-
11 kcal
Összesen
1064
kcal
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
100g búzadara360 kcal
-
300g porcukor1161 kcal
-
150g kekszmorzsa629 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
50g tej28 kcal
-
200g kókuszreszelék1320 kcal
-
0g rumaroma0 kcal
A bevonáshoz
-
46 kcal
Összesen
4261
kcal
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
10.9g búzadara39 kcal
-
32.6g porcukor126 kcal
-
16.3g kekszmorzsa68 kcal
-
10.9g vaj78 kcal
-
5.4g tej3 kcal
-
21.7g kókuszreszelék143 kcal
-
0g rumaroma0 kcal
A bevonáshoz
-
2.2g cukrozatlan kakaópor5 kcal
Összesen
462
kcal
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.6 g
Zsír
-
Összesen 56 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 466 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 180 mg
-
Nátrium 142 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 138.4 g
-
Cukor 86 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 8.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 171 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 168 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
1064
kcal
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 46.2 g
Zsír
-
Összesen 224 g
-
Telített zsírsav 172 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 215 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1863.9 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 179 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 329 mg
-
Foszfor 719 mg
-
Nátrium 568 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 553.7 g
-
Cukor 345 mg
-
Élelmi rost 48 mg
VÍZ
-
Összesen 35.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 684 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 99 micro
-
Kolin: 65 mg
-
Retinol - A vitamin: 671 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 158 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
4261
kcal
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 24.3 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 202.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 78 mg
-
Nátrium 62 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.2 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 3.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 74 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
462
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
100 g búzadara
-
30 dkg porcukor
-
5 ek tej
-
20 dkg kókuszreszelék
-
2 csepp rumaroma
A bevonáshoz
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
A tésztához
- A száraz összetevőket egy tálba kimérjük, majd összekeverjük őket.
- Majd hozzáadjuk a pár csepp rum aromát (ízlés szerint), a darabokra vágott vajat és a tejet.
- Az egészet kezdjük összegyúrni, amíg formálhatóvá nem válik. Ha túl száraz lenne a tészta, adjunk hozzá egy kevés tejet.
- Falatnyi adagokat gyúrjunk kis golyókká, majd hempergessük meg őket a keserű kakaóporban.
- Ajánlott 12 órára a hűtőbe tenni, hogy az ízek összeérjenek.
- Receptkönyvben: 115
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 21841
- Feltöltés dátuma: 2009. november 27.
Ajánló
Jobb minél apróbb kókuszreszeléket beletenni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Dave
17 recept
A mamám egyik receptje. Ha mentem hozzá, mindig több tálcányit készített, ami persze kevésnek bizonyult, finomsága miatt. A mai napig szívesen készítem és fogyasztom.