r
Nosalty Logó

Málnás-túrós desszert

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Málnás-túrós desszert
adag
Előkészítés
perc
  • 9% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 708 kcal
  • 9% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2831 kcal
  • 9% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 204 kcal
  • 9% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.1 g

Zsír

  • Összesen
    26.2 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1152.5 g
  • Cink
    325 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    153 mg
  • Vas
    251 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    292 mg
  • Nátrium
    80 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    90.3 g
  • Cukor
    63 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    184.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    141 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    137 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    39 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    102 micro
Összesen 708 kcal
  • 9% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    116.3 g

Zsír

  • Összesen
    104.8 g
  • Telített zsírsav
    59 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    222 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4610.2 g
  • Cink
    1302 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    613 mg
  • Vas
    1002 mg
  • Magnézium
    110 mg
  • Foszfor
    1169 mg
  • Nátrium
    319 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    361.1 g
  • Cukor
    251 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    739.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    564 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    80 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    600 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    71 mg
  • Retinol - A vitamin:
    548 micro
  • α-karotin
    48 micro
  • β-karotin
    156 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    408 micro
Összesen 2831 kcal
  • 9% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    7.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    331.7 g
  • Cink
    94 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    72 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    9 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    43 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    29 micro
Összesen 204 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A túrót és a málnát külön-külön szitán áttörjük. Néhány szem málnát félreteszünk.
  2. A tejszínt a Zseléfix-szel félkeményre verjük. Belekeverjük a túrót, a vaníliamagokat (vagy aromát) és a cukrot.
  3. Egy őzgerinc formát frissentartó fóliával kibélelünk. A babapiskótát az áttört málna levébe forgatjuk. Ha kevés a lé, akkor még adhatunk hozzá egy kis vizet. (Aki édesen szereti, az tehet ebbe is cukrot.)
  4. A babapiskótákból teszünk egy réteget a forma aljára. Erre kerül a krém egy része. Egy sor málna, aztán egy sor babapiskóta.
  5. A maradék krémhez hozzákeverjük a megmaradt málnapépet. Ez kerül a tetejére.
  6. Végül letakarjuk a tetejét is fóliával és hűtőbe tesszük dermedni. Néhány óra múlva fogyasztható.
  • Receptkönyvben: 89
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 23559
  • Feltöltés dátuma: 2009. július 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Könnyű nyári édesség. Aki édesen szereti, az cukrozhatja a málnapépet is. Cukor nélkül kellemesen savanykás lesz a végeredmény.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...