édes süti morzsás süti

Málnás morzsatorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Linda

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

25perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír

A tészta

38g cukor

145 kcal
50g margarin

359 kcal
28g tojás

35 kcal
40g finomliszt

146 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A gyümölcs

125g málna

65 kcal

A morzsa

20g margarin

143 kcal
33g finomliszt

118 kcal
25g cukor

97 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1119 kcal

3% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír

A tészta

150g cukor

581 kcal
200g margarin

1434 kcal
110g tojás

138 kcal
160g finomliszt

582 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A gyümölcs

500g málna

260 kcal

A morzsa

80g margarin

574 kcal
130g finomliszt

473 kcal
100g cukor

387 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 4471 kcal

3% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír

A tészta

10.4g cukor

40 kcal
13.8g margarin

99 kcal
7.6g tojás

10 kcal
11.1g finomliszt

40 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0g só

0 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal

A gyümölcs

34.6g málna

18 kcal

A morzsa

5.5g margarin

40 kcal
9g finomliszt

33 kcal
6.9g cukor

27 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 310 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
60.3 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
728.1 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
169 mg
Vas
2 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
315 mg
Nátrium
158 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
136.3 g
Cukor
71 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
145.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
615 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
75 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
Kolin:
103 mg
Retinol - A vitamin:
576 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
442 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
305 micro

Összesen 1119 kcal

3% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
48.6 g

Zsír

Összesen
241.3 g
Telített zsírsav
46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
113 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
73 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2912.5 g
Cink
5 mg
Szelén
131 mg
Kálcium
676 mg
Vas
10 mg
Magnézium
196 mg
Foszfor
1259 mg
Nátrium
630 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
545 g
Cukor
283 mg
Élelmi rost
40 mg

VÍZ

Összesen
583.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2458 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
31 mg
C vitamin:
132 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
301 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
229 micro
Kolin:
411 mg
Retinol - A vitamin:
2305 micro
α-karotin
80 micro
β-karotin
1768 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1219 micro

Összesen 4471 kcal

3% Fehérje
38% Szénhidrát
17% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
16.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
201.4 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
47 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
87 mg
Nátrium
44 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.7 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
40.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
170 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
159 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
122 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
84 micro

Összesen 310 kcal

Hozzávalók

A tészta

15 dkg cukor
20 dkg margarin
2 db tojás
16 dkg finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
0.5 csomag sütőpor

A gyümölcs

50 dkg málna (vagy bármilyen gyümölcs)

A morzsa

8 dkg margarin
13 dkg finomliszt
10 dkg cukor
1 csipet só

Elkészítés

A tészta

A cukrokat a tojásokkal és a margarinnal egy habverő segítségével összedolgozzuk. Amikor összeáll, hozzáadjuk a lisztet, sót, sütőport, és egy kanállal összekeverjük.
Viszonylag sűrű és ragadós masszát kapunk.
A tepsit (vagy tortaformát) kivajazzuk és kilisztezzük, és belesimítjuk a tésztát.

A gyümölcs

A gyümölcsöt a tészta tetejére szórjuk (ha málnát, epret vagy más savanyú gyümölcsöt használok, a tetejét a morzsa rászórása előtt még meg szoktam szórni kb. 2 evőkanál cukorral, hogy ne legyen a végén savanyú a sütink).

A morzsa

A hozzávalókat egy tálban összegyúrjuk (nem fog összeállni, és pont ez a lényeg benne).
Az így kapott morzsát a süti tetejére szórjuk, és alacsony fokozaton megsütjük. (Sajnos nem tudok sütési hőfokot megadni, mert régi gáztepsink van, amin csak két fokozat van: vagy megég, vagy nem sül meg:)).

Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 20 cm
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 21 alkalommal
Receptkönyvben: 45
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 4012
Feltöltés dátuma: 2014. február 04.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - morzsás süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek

Linda 24 recept

Mi nagyon szeretjük ezt az egyszerű és gyors sütit. Nekem akkor lett a legfinomabb, amikor szeder és eper keverékét tettem a tetejére, de csináltam már barackkal, szilvával, málna és eper keverékével, csak eperrel és természetesen csak málnával is. De lehet csinálni meggyel, szederrel, ribizlivel vagy bármivel, ami épp otthon van, vagy amit a legjobban szeretünk. Én eddig mindig egy 18x15 cm-es tepsiben sütöttem ugyanezekkel az arányokkal, de ma, mikor már összekevertem a tésztát, eszembe jutott, hogy a kedvenc tepsim épp egy grillcsirke által már foglalt, tehát torta lett belőle. Ez az ízén semmit sem változtat.:))