torta csokitorta

Málnás csokitorta norcsikiss konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

norcsikiss

12adag

Előkészítés

20perc

Sütés

30perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

7% Fehérje
38% Szénhidrát
10% Zsír

37g tojás

46 kcal
7g cukor

26 kcal
10g finomliszt

36 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
1g sütőpor

1 kcal
3g málnalekvár

9 kcal
13g málna

7 kcal
8g étcsokoládé

46 kcal
4g vaj

30 kcal
8g porcukor

32 kcal

Összesen 236 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
10% Zsír

440g tojás

554 kcal
80g cukor

310 kcal
120g finomliszt

437 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
12g sütőpor

6 kcal
40g málnalekvár

111 kcal
150g málna

78 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
50g vaj

359 kcal
100g porcukor

387 kcal

Összesen 2827 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
10% Zsír

39.9g tojás

50 kcal
7.3g cukor

28 kcal
10.9g finomliszt

40 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
3.6g málnalekvár

10 kcal
13.6g málna

7 kcal
9.1g étcsokoládé

50 kcal
4.5g vaj

33 kcal
9.1g porcukor

35 kcal

Összesen 258 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

7% Fehérje
38% Szénhidrát
10% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
9.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
130 mg

Ásványi anyagok

Összesen
466 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
103 mg
Vas
2 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
196 mg
Nátrium
129 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.8 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
38.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
81 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
99 mg
Retinol - A vitamin:
80 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
184 micro

Összesen 236 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
10% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
68.3 g

Zsír

Összesen
110.8 g
Telített zsírsav
56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
1556 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5591.5 g
Cink
9 mg
Szelén
165 mg
Kálcium
1234 mg
Vas
19 mg
Magnézium
259 mg
Foszfor
2356 mg
Nátrium
1545 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
393.9 g
Cukor
265 mg
Élelmi rost
20 mg

VÍZ

Összesen
459.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
967 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
43 mg
D vitamin:
318 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
251 micro
Kolin:
1182 mg
Retinol - A vitamin:
955 micro
α-karotin
31 micro
β-karotin
123 micro
β-crypt
36 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2204 micro

Összesen 2827 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
10% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
10.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
141 mg

Ásványi anyagok

Összesen
507.4 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
112 mg
Vas
2 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
214 mg
Nátrium
140 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.7 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
41.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
29 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
107 mg
Retinol - A vitamin:
87 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
200 micro

Összesen 258 kcal

Hozzávalók

8 db tojás
8 ek cukor
8 evőkanál finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
2 ek málnalekvár
150 g málna
100 g étcsokoládé
50 g vaj
100 g porcukor (tálaláshoz)

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral és a lekvárral. A csokit felkockázzuk, a vajjal felolvasztjuk, és hozzáadjuk a keverékhez.
A kapott masszához hozzákeverjük a lisztet.
A fehérjéből jó kemény habot verünk, és óvatosan összekeverjük a csokis masszával.
A málnát megmossuk, lecsepegtetjük, majd belekeverjük a kapott masszába.
A tortaformát kivajazzuk, és meglisztezzük, beleöntjük a masszát. 180-200 fokos előmelegített sütőben kb. 30 percig, vagy tűpróbáig sütjük. Fejjel lefelé kifordítjuk a formából, porcukorral meghintve tálaljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 37
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 1688
Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 11.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - torta
- kategória:
  - csokitorta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - közepes
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - születésnap ,
  - buli receptek

norcsikiss 12 recept

A helyzet úgy hozta, hogy nem volt nagyon itthon semmi, viszont valami édeset szerettem volna enni. Van itthon egy kis málnabokor, és tele van gyönyörű friss terméssel, hát kismedvének álltam, és szüreteltem. A málnához pedig nem tudok mást elképzelni, mint csokit. A csokis piskótába pedig jól jön egy kis piros lekvár is, ha meg már csokis, akkor minél sötétebb, annál jobb.