édes krém gyümölcskrém

Málnakrém

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű villámgyors

Glaser

2adag

Előkészítés

10perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

100g málna

52 kcal
63g mascarpone

253 kcal
38g joghurt

23 kcal
25g cukor

97 kcal
0g citromlé

0 kcal
20g tojásfehérje

10 kcal

Összesen 435 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

200g málna

104 kcal
125g mascarpone

505 kcal
75g joghurt

46 kcal
50g cukor

194 kcal
0g citromlé

0 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal

Összesen 870 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír

40.8g málna

21 kcal
25.5g mascarpone

103 kcal
15.3g joghurt

9 kcal
10.2g cukor

39 kcal
0g citromlé

0 kcal
8.2g tojásfehérje

4 kcal

Összesen 176 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
27.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
227.4 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
72 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
68 mg
Nátrium
52 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.8 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
136.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
136 micro

Összesen 435 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.1 g

Zsír

Összesen
55.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
454.8 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
144 mg
Vas
1 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
135 mg
Nátrium
103 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
77.7 g
Cukor
63 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
272.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
53 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
32 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
272 micro

Összesen 870 kcal

4% Fehérje
18% Szénhidrát
13% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
11.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
92.8 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
29 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
28 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.8 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
55.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
56 micro

Összesen 176 kcal

Hozzávalók

200 g málna
125 g mascarpone
75 g joghurt
50 g cukor
1 tk citromlé
1 db tojásfehérje

Elkészítés

A tojásfehérjét 1 ek cukorral kemény habbá verjük.
A málnát a maradék cukorral és citromlével pürésítjük.
A mascarpone-t és a joghurtot krémesre keverjük, majd hozzákeverjük a málnapürét és a tojáshabot.
A krémet poharakba osztjuk, és tálalásig hidegre tesszük.

Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 146
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 16664
Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 22.