édes krém tejberizs

Mákos-vaníliapudingos tejberizs

nhor

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

nhor

4adag

Idő

30perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 bögre rizs
50 g vaj
2 dl víz
1.5 l tej
1 dl főzőtejszín
1 tasak vaníliás pudingpor
4 ek erythritol
1 teáskanál vaníliaaroma
5 ek mák

614

Kalória

17.4g

Fehérje

69.1g

Szénhidrátok

25.5g

Zsír

80.4g

Víz

35.6g

Koleszterin

3.7g

Rost

16.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
36% Szénhidrát
13% Zsír

50g rizs

179 kcal
13g vaj

90 kcal
50g víz

0 kcal
375g tej

210 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
10g erythritol

0 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
11g mák

59 kcal

Összesen 614 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
13% Zsír

200g rizs

716 kcal
50g vaj

359 kcal
200g víz

0 kcal
1500g tej

840 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
40g erythritol

0 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
45g mák

236 kcal

Összesen 2453 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
13% Zsír

9.2g rizs

33 kcal
2.3g vaj

16 kcal
9.2g víz

0 kcal
68.6g tej

38 kcal
4.6g főzőtejszín

6 kcal
2.1g vaníliás pudingpor

8 kcal
1.8g erythritol

0 kcal
0.2g vaníliaaroma

0 kcal
2.1g mák

11 kcal

Összesen 112 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
36% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
17.4 g

Zsír

Összesen
25.5 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1077.3 g
Cink
2 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
622 mg
Vas
3 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
174 mg
Nátrium
211 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
69.1 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
80.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
110 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
126 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
108 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 614 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
69.8 g

Zsír

Összesen
101.8 g
Telített zsírsav
50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
143 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4309 g
Cink
6 mg
Szelén
41 mg
Kálcium
2489 mg
Vas
13 mg
Magnézium
217 mg
Foszfor
694 mg
Nátrium
842 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
276.4 g
Cukor
66 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
321.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
439 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
503 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
431 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
101 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 2453 kcal

9% Fehérje
36% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
4.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
197.2 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
114 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
32 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
14.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 112 kcal

Elkészítés

A felolvasztott vajon néhány percig pirítjuk a rizst, majd felöntjük annyi vízzel, ami épp ellepi. Felforraljuk a vizet, pár percig kevergetjük, majd elzárjuk a gázt, és lefedjük. Amíg fel nem veszi a vizet, lefedve hagyjuk (kb. 5 perc).
Amíg puhul a rizs, megcsináljuk a vaníliapudingot (ehhez kell fél liter tej a hozzávalók között feltüntetett 1,5 literből).
Ezután felöntjük a tejjel a rizst, hozzáadjuk a főzőtejszínt, az eritritet és a vaníliaaromát (vagy egy vaníliarúd kikapart belsejét), illetve a mákot. Felforraljuk a tejet, és a forrástól számítva nagyjából 5-6 percig kavargatás mellett főzzük. Ezután kóstoljuk, és ha a rizs már egész puha, ismét elzárjuk a gázt. Hagyjuk 10 percig "pihenni", közben egyszer-kétszer megkavarjuk.
A pihenő után ismét meggyújtjuk a gázt, hozzákeverjük a vaníliapudingot, és főzzük még nagyjából 5 percig, közben alaposan elkeverjük.
Ezzel el is készült a finomság :) Hagyjuk hűlni, de ekkor már ne tegyük vissza rá a fedőt, mert tovább puhulna a rizs. Tálalhatjuk fanyar gyümölcsökkel, például áfonyával :)