r
Nosalty Logó

Májgombócleves 2.

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Májgombócleves 2.
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 182 kcal
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 731 kcal
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 38 kcal
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    185 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1526 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    164 mg
  • Nátrium
    1270 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1337 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    185 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    253 micro
  • Kolin:
    113 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1287 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    598 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    15 micro
  • Lut-zea
    689 micro
Összesen 182 kcal
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    39.3 g

Zsír

  • Összesen
    29.4 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    741 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6103.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    150 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    79 mg
  • Foszfor
    656 mg
  • Nátrium
    5081 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.7 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    288.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5348 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    25 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    93 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    741 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1010 micro
  • Kolin:
    454 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5147 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    2391 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    60 micro
  • Lut-zea
    2756 micro
Összesen 731 kcal
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2 g

Zsír

  • Összesen
    1.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    316.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    34 mg
  • Nátrium
    264 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.6 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    15 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    278 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    267 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    124 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    143 micro
Összesen 38 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A májat ledaráljuk vagy apróra vágjuk.
  2. A vajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát.
  3. A gombóchoz az alapanyagokat egy tálban összedolgozzuk.
  4. A májas masszát a forrásban lévő levesbe szaggatjuk egy kanál segítségével. Amikor a gombócot főzzük, a leves alatt a tűz ne legyen erős. A gombóc akkor főtt meg, amikor az a leves felszínére feljön (kb. 6-10 perc).
  • Receptkönyvben: 1272
  • Tegnapi nézettség: 26
  • 7 napos nézettség: 240
  • Össznézettség: 429239
  • Feltöltés dátuma: 2008. november 22.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A gombóc készíthető csirkemájjal is, annak lágyabb az íze.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...