húsételek almás hús

Magokkal szórt karaj egytál

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

tenger

4adag

Előkészítés

25perc

Sütés

25perc

Összesen

50perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

125g sertés rövidkaraj

208 kcal
125g alma

59 kcal
100g burgonya

58 kcal
0g fűszersó

0 kcal
25g cheddar sajt

101 kcal
2g fenyőmag

15 kcal
3g tökmag

11 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 470 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

500g sertés rövidkaraj

830 kcal
500g alma

234 kcal
400g burgonya

231 kcal
0g fűszersó

0 kcal
100g cheddar sajt

403 kcal
9g fenyőmag

61 kcal
10g tökmag

45 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1875 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír

32.7g sertés rövidkaraj

54 kcal
32.7g alma

15 kcal
26.2g burgonya

15 kcal
0g fűszersó

0 kcal
6.5g cheddar sajt

26 kcal
0.6g fenyőmag

4 kcal
0.7g tökmag

3 kcal
0.5g napraforgó olaj

5 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 122 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
35 g

Zsír

Összesen
23 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
105 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1004.4 g
Cink
4 mg
Szelén
41 mg
Kálcium
204 mg
Vas
2 mg
Magnézium
72 mg
Foszfor
454 mg
Nátrium
228 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.1 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
252.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
90 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
90 mg
Retinol - A vitamin:
85 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
40 micro

Összesen 470 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
140 g

Zsír

Összesen
92.1 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
419 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4017.5 g
Cink
15 mg
Szelén
162 mg
Kálcium
815 mg
Vas
7 mg
Magnézium
287 mg
Foszfor
1816 mg
Nátrium
912 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
124.5 g
Cukor
50 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
1010.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
361 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
80 mg
D vitamin:
129 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
89 micro
Kolin:
360 mg
Retinol - A vitamin:
340 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
211 micro
β-crypt
50 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
158 micro

Összesen 1875 kcal

10% Fehérje
9% Szénhidrát
7% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
263.1 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
53 mg
Vas
0 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
119 mg
Nátrium
60 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
66.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 122 kcal

Hozzávalók

50 dkg sertés rövidkaraj (szeletelve)
50 dkg alma
40 dkg burgonya
fűszersó ízlés szerint (sertéssülthöz)
10 dkg cheddar sajt
1 ek fenyőmag (pirítva)
1 ek tökmag (pirítva)
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint

Elkészítés

A karajszeleteket kiklopfoljuk, fűszerezzük.
A burgonyát megtisztítjuk, vékony karikákra vágjuk.
Az almát meghámozzuk, felszeleteljük.
A hússzeleteket 2-3 darabra vágjuk, 1 ek étolajon, teflon serpenyőben pirosra sütjük.
Közben egy másik serpenyőben 1 ek vajon megpároljuk/sütjük a megsózott krumplit, harmadik serpenyőben az almát. (Lehet egymás után is, de így sokkal gyorsabb és kb. egyszerre készül el minden "alkatrész".)
Egy tálban összerakjuk a húst, burgonyát, almát.
Még forrón (ha kihűlt, sütőben vagy mikróban jól átmelegítjük) reszelt sajttal és pirított magokkal megszórjuk .

Sütés ideje: 25 perc
Receptkönyvben: 17
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2537
Feltöltés dátuma: 2011. november 04.