Madártejfagylalt
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
125g tej70 kcal
-
38g cukor145 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
69g tojás87 kcal
-
125g habtejszín365 kcal
-
43 kcal
Összesen
749
kcal
- 6% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
500g tej280 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
40g vaníliás cukor155 kcal
-
275g tojás346 kcal
-
500g habtejszín1460 kcal
-
171 kcal
Összesen
2993
kcal
- 6% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
33.1g tej19 kcal
-
9.9g cukor38 kcal
-
2.6g vaníliás cukor10 kcal
-
18.2g tojás23 kcal
-
33.1g habtejszín97 kcal
-
11 kcal
Összesen
198
kcal
- 6% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.1 g
Zsír
-
Összesen 46.9 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 364 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 691.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 263 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 198 mg
-
Nátrium 192 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66.9 g
-
Cukor 56 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 126.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 446 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 78 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 199 mg
-
Retinol - A vitamin: 439 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 75 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 304 micro
Összesen
749
kcal
- 6% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.4 g
Zsír
-
Összesen 187.6 g
-
Telített zsírsav 109 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 1455 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2767 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 79 mg
-
Kálcium 1053 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 790 mg
-
Nátrium 770 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 267.6 g
-
Cukor 225 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 505.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1782 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 313 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 134 micro
-
Kolin: 795 mg
-
Retinol - A vitamin: 1757 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 300 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1217 micro
Összesen
2993
kcal
- 6% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 12.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 96 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 183.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 52 mg
-
Nátrium 51 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.7 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 33.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 118 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 116 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 81 micro
Összesen
198
kcal
Hozzávalók
-
5 dl tej
-
15 dkg cukor
-
4 csomag vaníliás cukor
-
5 db tojás
-
5 dl habtejszín
-
1 tasak vaníliás pudingpor
Elkészítés
- Tojások sárgáját kikeverjük a pudingporral, cukor felével, és felöntjük 0.5 dl tejjel.
- A többi tejet felmelegítjük, és hozzákeverjük a kikavart tojássárgáját.
- Amíg besűrűsödik, kavargatjuk, majd kihűtjük.
- Közben a maradék cukorral felverjük a tojások fehérjét. Mikor a krém kihűlt, hozzákeverjük.
- A habtejszínt is felverjük, és hozzáadjuk a vaníliás cukrot, óvatosan összeforgatjuk a krémmel.
- Műanyag dobozokba öntjük, és mélyhűtőbe tesszük.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 129
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 6778
- Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Kb. 2 l fagylalt jön ki ekkora adagból.