Linzi csillagok
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
63g finomliszt228 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
31g margarin224 kcal
-
10 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
50g lekvár/ dzsem139 kcal
Összesen
667
kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
250g finomliszt910 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
125g margarin896 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
200g lekvár/ dzsem556 kcal
Összesen
2667
kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
35.9g finomliszt131 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
18g margarin129 kcal
-
1.4g vaníliás cukor6 kcal
-
7.2g cukor28 kcal
-
7.9g tojás10 kcal
-
28.7g lekvár/ dzsem80 kcal
Összesen
384
kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 27 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 589.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 138 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 251 mg
-
Nátrium 154 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 97.8 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 37.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 275 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 259 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 191 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 72 micro
Összesen
667
kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 32.9 g
Zsír
-
Összesen 108.1 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 32 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2359.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 104 mg
-
Kálcium 551 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 1005 mg
-
Nátrium 614 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 391.2 g
-
Cukor 158 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 148.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1101 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 117 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 111 micro
-
Kolin: 204 mg
-
Retinol - A vitamin: 1037 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 763 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 288 micro
Összesen
2667
kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 15.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 339 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 144 mg
-
Nátrium 88 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.2 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 21.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 158 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 149 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 110 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 41 micro
Összesen
384
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg finomliszt
-
0.5 csomag sütőpor
-
12.5 dkg margarin
-
1 csomag vaníliás cukor
-
5 dkg cukor
-
1 db tojás
Elkészítés
- A lisztet a sütőporral egy tálkába öntjük, majd hozzáadjuk a puha margarint, és elmorzsoljuk benne. Akkor jó, ha már nincs benne nagyobb margarindarab.
- Ezután adjuk hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot, majd a tojás segítségével tésztává gyúrjuk.
- Vékonyra nyújtjuk a tésztát, majd csillag formájú kiszúróval kiszaggatjuk, a fele csillagok közepébe 2 cm-es pogácsaszaggatóval lyukat szaggatunk.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, és közepes lángon (180 fok) pár percig sütjük (5-8 perc).
- Ha kihűltek, 1-1 kiskanál lekvárral megkenjük az egész csillagokat, majd ráillesztjük a lyukasakat.
- Tálaláskor vaníliás porcukorral is megszórhatjuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 8 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 14
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 21
- Össznézettség: 1026
- Feltöltés dátuma: 2015. december 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
A Karácsony elengedhetetlen kelléke valamiféle aprósütemény. Ilyenkor a legjobb elővenni a házilag készült lekvárokat, és valami igazán finomat készíteni belőlük. :)