aprósütemény linzer

Linzerkék ahogy Papillon készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Häxa

10adag

Előkészítés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

20perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
18% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
25g margarin

179 kcal
20g porcukor

77 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
1g sütőpor

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
14g lekvár/ dzsem

39 kcal
11g tojás

14 kcal

Összesen 496 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
18% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g porcukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
12g sütőpor

6 kcal
6g citromhéj

3 kcal
140g lekvár/ dzsem

389 kcal
110g tojás

138 kcal

Összesen 4962 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
18% Zsír

40.7g finomliszt

148 kcal
20.4g margarin

146 kcal
16.3g porcukor

63 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
11.4g lekvár/ dzsem

32 kcal
9g tojás

11 kcal

Összesen 403 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
18% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
21.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
453 g
Cink
0 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
106 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
196 mg
Nátrium
115 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
69.4 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
22.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
220 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
207 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
153 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
58 micro

Összesen 496 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
18% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
64.8 g

Zsír

Összesen
216 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
101 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
65 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4529.9 g
Cink
5 mg
Szelén
203 mg
Kálcium
1059 mg
Vas
10 mg
Magnézium
140 mg
Foszfor
1962 mg
Nátrium
1147 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
694.2 g
Cukor
279 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
222.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2203 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
234 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
194 micro
Kolin:
382 mg
Retinol - A vitamin:
2075 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1525 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
578 micro

Összesen 4962 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
18% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
17.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
368.9 g
Cink
0 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
86 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
160 mg
Nátrium
93 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
56.5 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
18.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
179 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
169 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
124 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
47 micro

Összesen 403 kcal

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor (ha lehet, bourbon)
1 csomag sütőpor
1 citromból nyert citromhéj (vagy citromaroma)
7 ek lekvár/ dzsem
2 db tojás

Elkészítés

A hozzávalókat sima tésztává gyúrjuk (ha nincs időnk tovább foglalkozni vele, hűtőben elvan 1-2 napot a tészta).
Vékonyra nyújtjuk (én olyan 3 mm-esre szoktam), mert így pillanatok alatt megpuhul majd, de ki hogy szereti.
Tetszőleges formával kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsire pakolásszuk.
10-12 perc alatt megsütjük, ha kihűlt, lekvárral vagy dzsemmel összeragasztjuk a párokat.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 30 alkalommal
Receptkönyvben: 36
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 2138
Feltöltés dátuma: 2013. október 25.